Диета при ВСД по смешанному типу — health info

Содержание

Диета при ВСД по смешанному типу

Сбалансированный рацион питания позволяет достигать положительных результатов в лечении вегетососудистой дистонии. В меню включаются блюда, в состав которых входит достаточное количество витаминов и других полезных элементов, которые помогают организму бороться с данным заболеванием.
Продуктами, на которые делается акцент, являются: свежие овощи и фрукты; каши (преимущественно гречневая и овсяная); молочные и кисломолочные продукты; рыба и морепродукты.
Пища готовится с минимальным содержанием соли и специй, исключаются жирные сорта мяса и животные жиры.
При лечебном питании имеет значение не только правильный подбор продуктов, но и соблюдение технологии кулинарной обработки, температура потребляемой пищи, кратность и время приема пищи. При вегетососудистой дистонии страдает в первую очередь нервная система. Поэтому любая диета при этой болезни должна обязательно содержать как можно больше продуктов с витаминами, которые участвуют в передаче нервных импульсов по нервным волокнам и способствуют улучшению работы нервных центров. Это все витамины группы B (B1, B6, B12), а также витамин C или аскорбиновая кислота. Важно присутствие таких микроэлементов как магний, цинк, калий и селен.
Перечень продуктов с этими биологически активными веществами огромен. К ним можно отнести: яичный желток, печень, кисломолочные продукты, орехи, отруби, пивные дрожжи, свекла, печеный картофель, лук. Например, калий больше всего присутствует в таких продуктах: сухофрукты, гречка, овсянка, шиповник, курага, изюм, морковь, бобовые, баклажаны, петрушка, орехи, а так же в них есть и витамины группы B, C и микроэлементы. Поэтому разграничение продуктов по наличию витаминов очень условно.
Также можно применять лекарственные препараты этих витаминов и микроэлементов, но уже в лечебной дозе и лучше по назначению врача. Витамины и продукты, богатые нужными микроэлементами, можно принимать как при обычном, привычном для вас режиме питания, так и в лечебных диетах, которые, как и лечебное голодание, могут способствовать улучшению состояния больного. Здесь стоит обратить внимание на тип вегетососудистой дистонии.
При повышенном и пониженном артериальном давлении рекомендуются разные диеты, необходимо выбрать диету, подходящую именно для вас.
Диета при гипотонии
В меню гипотоников должны непременно входить острые и пряные блюда. Все пряности стимулируют деятельность желез внутренней секреции, активизируют организм, немного сужают сосуды и повышают давление. При гипотонии многие врачи рекомендуют красные, выдержанные вина, выдержанные более трех лет. Достаточно принимать до стакана такого вина в сутки. Полезнее принимать вино вечером. Курс лечения около 2–3 недель.
Одно из самых эффективных домашних средств — свежевыжатый сок сырой свеклы. Больной должен выпивать хотя бы 100 мл свекольного сока дважды в день. Значительное улучшение наступает уже в течение недели. Также рекомендуется употреблять соленую пищу и ежедневно выпивать стакан воды с половиной чайной ложки соли. Свежезаваренный черный или зеленый чай, содержащий природные тонизирующие вещества, — прекрасный напиток для людей, предрасположенных к гипотензивным реакциям.
Что касается диет, болгарский врач С. П. Димков рекомендует гипотоникам следующую диету. На завтрак и обед он советует употреблять только мясные блюда. После обеда — 100 миллилитров красного вина и после этого 1 чашку кофе с цикорием или 1/4 чашки ложки сухого молотого кофе с мармеладом из бузины. Ужин, однако, стоит приготовить без мяса. Хорошо употреблять любые овощные или мучные блюда, компоты из свежих фруктов с кусочком свежего хлеба, стакан простокваши или кефира с 2 столовыми ложками сырого тертого сельдерея. После ужина — 100 миллилитров вина. Курс лечения составляет 2 недели.
Диета при гипертонии
При гипертонии стоит отказаться от продуктов, богатых натрием, так как он способствует повышению давления. И наоборот — постараться насытить организм такими веществами, как калий, магний и кальций. Именно эти микроэлементы в значительной мере способствуют снижению артериального давления. Врачи утверждают, что соблюдение диеты при гипертонии помогает удерживать давление в пределах нормы и тем самым снижает риск развития инсультов почти на 40 %, а инфаркта — на 30 %.
Наиболее важным элементом для поддержания нормального давления ученые считают калий — экспериментально доказано, что бедная калием пища нередко становится одной из причин развития гипертонии. Именно поэтому диета при гипертонии должна включать такие продукты как бананы, печеный картофель, изюм, шпинат, курага, молочные продукты, лук и чеснок, черная смородина, мед. Особенно полезно одновременно увеличить потребление калия. Кроме того, диета при гипертонии должна быть насыщена продуктами, богатыми также кальцием и магнием. Это все зерновые — хлеб, рис, пшеница твердых сортов, а также сухофрукты и листовые овощи, нежирное мясо и птица, обезжиренные молочные продукты, орехи и бобовые. Как вы уже заметили, диета при гипертонии с большой осторожностью относится к жирным продуктам, а также к сладкому — употребление сахара необходимо постепенно свести к 1 столовой ложке в день.
Очень эффективное профилактическое и лечебное средство при гипертонической болезни — чеснок. Его можно использовать в пищу и в вареном, и в маринованном виде, но лучше — сырым. Чеснок хорошо выводит из организма вредный холестерин, а значит, препятствует возникновению в сосудах атеросклеротических изменений. Чеснок улучшает функционирование пищеварительной системы, а также — работу сердца.
В меню нужно включать больше блюд из риса, а также из картофеля и других овощей. Хорошо влияет на состояние кровеносных сосудов петрушка, поэтому зелень петрушки при приготовлении блюд нужно использовать свежей. Вообще свежая зелень должна постоянно присутствовать на столе у гипертоника.
При гипертонической болезни рекомендуется чаще употреблять такие цитрусовые, как лимон и грейпфрут. Именно в них содержится большое количество витамина P, который укрепляет стенки мелких кровеносных сосудов.

http://healthinfo.ua/articles/zdorovoe_pitanie_2/26600

Особенности питания при ВСД

Правильное питание не менее важно в устранении симптомов ВСД и предотвращении панических атак, чем медикаментозное лечение и здоровый образ жизни. Человек с нарушением тонуса автономной нервной системы помимо курсового приема лекарственных препаратов должен скорректировать рацион в соответствии с требованиями здорового питания.

Принципы питания при ВСД

Вегетососудистая дистония развивается из-за дисбаланса в разных отделах нервной системы. Например, спазм сосудов провоцирует приступ. Положительно влияют на нормализацию тонуса определенные продукты, микроэлементы и витамины. Если питание разработано в соответствии с потребностями организма, уменьшается риск очередного криза ВСД.
Основу диеты при дистонии подскажет лечащий врач. Каких продуктов в рационе нужно больше, а каких меньше – зависит и от формы заболевания. При составлении ежедневного меню людям с дистонией диетологи советуют придерживаться следующих принципов:

  • Увеличьте в рационе количество продуктов, богатых микроэлементами. Калий и магний необходимы для проведения нервных импульсов и здоровых сердечных сокращений. Фосфор и железо улучшают насыщаемость головного мозга кислородом. Много полезных микроэлементов содержится в свежих плодах, морепродуктах, крупах.
  • Включите в рацион продукты, богатые клетчаткой, витаминами, непредельными и ненасыщенными жирами. В этом помогают цитрусовые, фрукты, оливковое масло, жирные сорта рыбы.
  • Продукты подбирайте так, чтобы они стабилизировали давление. Питание гипотоников и гипертоников при ВСД различается.
  • Постепенно доведите употребление чистой воды как минимум до полутора литров в сутки. Соблюдение питьевого режима нормализует водно-солевой баланс, укрепит иммунную систему, улучшит работу органов и выведение токсинов.
  • Исключите или ограничьте алкоголь.

Питание при ВСД – это разнообразные по составу блюда, а вовсе не жесткая диета с большим количеством ограничений. Подбирайте их так, чтобы организм насыщался. Чревоугодие недопустимо, так как повышается нагрузка на все органы, в том числе и сердечно-сосудистую систему.
При склонности к ожирению разрабатывается программа питания для поддержания нормального веса. Жесткие диеты при ВСД недопустимы, это приводит к нехватке витаминов и является для организма стрессом и причиной криза.

Не стоит слишком ограничивать себя в углеводистой пище. Запас углеводов восполняют не только сахаром и сладостями. Не меньше полезного для организма элемента содержится в:

  • злаковых культурах;
  • хлебе;
  • молочных продуктах;
  • бобовых культурах;
  • макаронах.

В день для нормальной работы организма нужно не менее 150 грамм углеводов.
Диета при вегетососудистой дистонии подбирается и с учетом состояния пищеварительной системы. Обострение заболевания может быть связано с хроническими запорами или диареей. При таких нарушениях работы кишечника подбирайте соответствующие блюда.

Рацион в зависимости от типа ВСД

ВСД чаще протекает по типу сниженного или повышенного артериального давления. Для нормализации давления пейте чай с мятой, липовым цветом, шишками хмеля:

  • они положительно воздействуют на вегетативную нервную систему;
  • улучшают засыпание и качество сна;
  • вызывают седативный эффект.

Людям с ВСД также полезно курсами принимать настойки женьшеня, элеутерококка, лимонника китайского, аралии. Под воздействием настоек:

  • нормализуется передача нервных импульсов;
  • повышается тонус организма;
  • укрепляется иммунитет;
  • стабилизируются обменные процессы.

Потребление соли ограничьте. Вместо нее для улучшения вкуса блюд используйте гипонатриевую ее разновидность. Снижение натрия предупредит развитие отеков.

  • В рационе должны присутствовать продукты, богатые калием – печеный картофель, бананы, баклажаны, творог, абрикосы, мандарины. Блюда обогащайте зеленью. В петрушке, сельдерее много летучих эфиров, повышающих тонус сосудов.
  • При ВСД на фоне гипотонии нельзя применять жесткие диеты и разгрузочные дни. Пищу ешьте небольшими порциями, но часто – это поможет от головокружений и сонливости.
  • В питании гипотоников должны быть продукты, богатые аскорбиновой кислотой. Это вещество повышает тонус и нормализует работу сосудов. Много «аскорбинки» в свежих ягодах черной смородины, цитрусовых фруктах, сладком болгарском перце, облепихе, крыжовнике.
  • Из ягод и свежих фруктов готовьте соки. Из напитков полезны зеленый чай и каркаде. Утром можно выпить чашечку кофе с молоком.
  • При приготовлении блюд чаще используйте специи. Корица, куркума, имбирь, перец чили тонизируют, укрепляют иммунитет, повышают аппетит.

Диетическое питание при гипотонии не приводит к резкому снижению веса. У больных дистонией с недостаточной массой тела головокружения, полуобморочные состояния и кризы случаются чаще.

Режим питания при ВСД

При дистонии важен и режим питания. Обострения плохого самочувствия, кризы и панические атаки случаются реже, если:

  • Употреблять пищу до 6 раз в день небольшими порциями.
  • Не пропускать завтрак. Кушать рекомендуется не ранее чем через полчаса после пробуждения и не позднее полутора часов.
  • Промежутки между приемами пищи одинаковые.
  • Не употреблять пищу позже, чем за 2,5–3 часа до ночного сна.

При таком режиме поддерживается одинаковый уровень глюкозы в крови, улучшаются процессы обмена, лучше переваривается пища. Это положительно отражается и на работе нервной системы.

При ВСД сводят к минимуму употребление тяжелых блюд, которые надолго задерживаются в пищеварительном тракте, усиливают брожение, ухудшают метаболизм. Ограничивают и потребление животных жиров и жареных блюд. Пищу отваривают, запекают или тушат.
Подбирайте блюда так, чтобы они не ухудшали самочувствие. Организм каждого человека индивидуален, и одни продукты повышают тонус, а другие вызывают упадок сил. Поэтому при выборе меню руководствуйтесь собственными ощущениями.
По поводу лечебного питания при ВСД проконсультируйтесь с врачом или диетологом. Но даже в том случае, если не удалось получить консультацию нужного специалиста, помните: выбор здорового полноценного питания — это и есть правильная диета при ВСД.

http://distonija.ru/lechenie/pitanie-pri-vsd

Питание у детей и взрослых при ВСД

Лечение любого заболевания начинается с назначения определенной диеты. Мы есть то, что мы едим, поэтому питание при ВСД является важным этапом для профилактики обострений и кризовых состояний. Правильно подобранная диета позволяет организму получить все необходимые для жизнедеятельности вещества, что значительно уменьшит количество медикаментозных средств. Приучать к правильному питанию нужно с раннего детского возраста, тогда к подростковому риск развития заболевания значительно снижается.

Что такое ВСД?

Симптомы, сопровождающие ВСД, могут проявляться по-разному
Вегетососудистой дистонией принято называть комплекс симптомов и признаков, характеризующих дисбаланс симпатической и парасимпатической нервной систем. В зависимости от того, что из них превалирует принято подразделять патологию на следующие типы:

  • Гипертонический тип – ведущей является симпатическая система. Основными симптомами и признаками являются симпато-адреналовые кризы. Обострения характеризуются повышением давления крови, тахикардией, головные боли, преимущественно в области затылка. Снижение секреции слюнных желез, желудочного сока, замедление моторики желудочно-кишечного тракта и как следствие — нарушение стула со склонностью к запорам. Именно при данной патологии часто наблюдаются панические атаки.
  • Гипотонический тип – ведущей вегетативной системой является парасимпатика. Проявляется обострение по типу вагоинсулярного криза. Основными симптомами является приступы резкого снижения давления, сопровождающееся головокружением, возможной потерей сознания. Кожные покровы при этом бледнеют, в глазах темнеет, появляются мушки. Снижение глюкозы крови приводит к нарушению работы клеток головного мозга, что в дальнейшем может привести к когнитивному снижению: ухудшается память, внимание. Особенно заметно такое состояние в детском возрасте. Для желудочно-кишечного тракта вегетативные нарушения проявляются нарушениями стула в виде поносов за счет увеличения слюноотделения, желудочной секреции, перистальтики и так далее.
  • Смешанный тип – характеризуется попеременной сенной различных вегетативных систем. При данном виде могут наблюдаться признаки как гипертонического, так и гипотонического вариантов течения патологии.
  • Разрешенные продукты при ВСД

    Еда должна быть разнообразной
    Общие принципы питания при дистонии подразумевают поступление в организм достаточного количества необходимых для работы симпатической и парасимпатической систем микроэлементов, минералов, витаминов, адекватная калорийность пищи – это называют правильным питанием. Именно эти принципы являются основополагающими при терапии смешанного типа.
    Итак, необходимыми являются следующие вещества:

  • Самый нужный микроэлемент – калий. Суточная потребность – в среднем около 2 грамм. Содержится в чае, бобовых, бананах, картофеле, зелени, злаках, грибах и так далее.
  • Достаточное количество магния. В сутки необходимо – в среднем 400 миллиграмм. Содержится в отрубях, морепродуктах, кашах, орехах и так далее.
  • Витамины группы В. Необходимы все без исключения, так, как и тиамин, и циалокоболамин, и рибофлавин и другие участвуют в многих процессах. В первую очередь от них зависит нормальное функционирование нервной системы в целом, и вегетативной в том числе.
  • Необходим достаточный водный режим. В сутки взрослый человек должен выпивать не менее 1,5-2 литров чистой воды (не чай, ни кофе, ни другие жидкости).
  • Нормальный каллораж пищи с адекватным распределением жиров, белков и углеводов. От этого критерия зависит энергетический баланс организма: при недостаточности – провоцируются вагоинсулярные кризы на фоне кахексии; при переедании – формируется метаболический синдром, являющийся одним из основных причин развития гипертензии.
  • Питаться нужно регулярно, четыре-пять раз в сутки, лучше всего в отведенное одно и то же время.

    Полезно питаться небольшими порциями 5-6 раз в день
    Порции должны быть дробными, переедание недопустимо. Из-за стола необходимо вставать с легким чувством голода. Пережевывать продукты необходимо тщательно для облегчения дальнейшего переваривания.

    Запрещенные продукты

    Запрещенные продукты при ВСД, это те, которые могут спровоцировать развитие обострения или криза. Людям с диагнозом вегетососудистой дистонии нельзя употреблять следующие продукты:

    • алкоголь, а в особенности красное вино – может провоцировать приступ мигрени;
    • жареная тяжелая пища;
    • напитки, содержащие кофеин – кофе, кола, энергетические напитки;
    • фастфуд, так как содержит высокое количество холестерина и консервантов;
    • специи, в особенности острые.

    Особенности питания при ВСД по гипертоническому типу

    Питание при ВСД по гипертоническому типу должно основываться на растительной диете. Содержание животных жиров должно быть минимальным. Для снижения давления следует ограничить потребление соли.
    Если у больного лишний вес, следует придерживаться диетического питания, способного его уменьшить: снизить каллораж пищи, продукты не должны обжариваться, а наоборот подаются в свежем, вареном или запеченном виде. Основные вещества должны быть направлены на стимуляцию желудочной секреции и перистальтики.
    Меню гипертоника должно включать:

  • Каши: преимущественно овсяную, гречку – которые содержат магний, калий, витамины группы В и так далее.
  • Сухофрукты: особенно полезны курага, изюм и инжир. В случае запоров необходим чернослив.
  • Для нормализации сосудистого тонуса и повышения иммунного ответа необходимы цитрусовые.
  • Оливковое масло в свежем виде натощак позволит простимулировать желудочную секрецию, нормализовать стул.
  • Необходимо включить в рацион свежевыжатые соки, особенно полезен морковный, виноградный и яблочный.
  • Виноградный сок используется для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний

    Рацион при ВСД по гипотоническому типу

    Питание при ВСД по гипотоническому типу в отличие от гипертонического должно включать кофеинсодержащие продукты и продукты с высоким содержанием сахара: особенно полезен при вагоинсулярном кризе сладкий кофе, крепкий сладкий чай, черный шоколад и так далее.
    Гипотония обычно развивается преимущественно у сухощавых людей, у них низкая масса тела – это не требует коррекции, однако таким людям необходимо более энергетическое питание. Запасы восполняются преимущественно за счет простых углеводов: полезны макаронные изделия из твердых сортов пшеницы, каши типа манной, рисовой и так далее.

    Питание при панической атаке

    Панические атаки часто сопровождают вегетативную дисфункцию, в особенности, если она протекает с кризовым течением. Дело не только в патологиях самой нервной системы, но и на психологическом уровне внезапные приступы без определенной причины вызывают панику.
    Чаще всего атаки сопровождают симпато-адреналовые кризы, которые сопровождаются значительными нарушениями работы сердечно-сосудистого аппарата с субъективным ощущением остановки сердцебиения. Естественно человек чувствует приближение смерти, что и провоцирует развитие паники.
    Диета при ВСД должна быть направлена на профилактику приступов. В рационе должны быть включены:

    • в неделю необходимо организовывать хотя бы один рыбный день, предпочтительно рыбу жирных сортов: форель, семга, скумбрия и так далее;

    Семга очень богата жирными кислотами Омега-3

    http://golovalab.ru/vegeto-sosudistaja-distonija/pitanie-pri-vsd.html

    Какие продукты питания можно при ВСД

    Правильное питание при ВСД – одна из наиболее важных составляющих любой терапевтической методики, которые применяются при лечении и профилактике этого заболевания. Продукты, которые будут употреблять больные мужчины и женщины, взрослые и дети, могут сказаться на состоянии пациента как положительно, так и отрицательно.

    Поэтому, если человеку был поставлен диагноз «вегетососудистая дистония», то его последующая жизнь должна начаться с построения правильного рациона питания и составления подробного меню, из которого будут исключены все вредные продукты.
    Заболевание под названием «вегетососудистая дистония» отсутствует в Международной классификации болезней, но очень часто диагностировалось на территории бывшего СССР. На данный момент такой диагноз является спорным и устаревшим, поэтому есть вероятность полного отказа от него в ближайшем будущем.
    Если говорить о том, что нельзя делать человеку при ВСД, можно выделить сразу несколько пунктов:

    • Употребление любых спиртных напитков (вне зависимости от содержания в них спирта).
    • Курение (нужно полностью отказаться от этой привычки). Отказ от алкоголя и курения должен быть категорическим.
    • Употребление напитков с повышенным содержанием кофеина, т.к. это вещество негативно воздействует на центры возбуждения и сна в вегетативной нервной системе.

    Обязательно ли соблюдать диету?

    Как ни странно, не существует лечебной диеты, которую бы назначали все врачи после постановки диагноза ВСД. Чтобы правильно и полезно питаться с таким диагнозом, больному необходимо прислушаться к советам и рекомендациям доктора, а также обязательно сходить к диетологу, который даст все нужные инструкции.
    При употреблении вредных продуктов (например, с повышенным содержанием соли или жиров), у пациента будет нарушаться обмен веществ, что приведет уже к изменениям в функционировании отдельных систем организма.

    Вегетативная нервная система несет ответственность за множество протекающих в организме человека физиологических и биохимических процессов, которые оказывают прямое влияние на множество факторов здоровья человека:

    • Уровень АД.
    • Принципы протекания процессов пищеварения и образования мочи.
    • Функционирование отделов сердечно-сосудистой системы.
    • Работа иммунной системы, общее состояние организма.

    Основываясь на этом, разрабатываемая диета должна базироваться на корректировке меню в пользу магния и кальция, которые принимают непосредственное участие в передаче нервных импульсов, железа и калия, которые требуются для насыщения структур мозга кислородом, фтора и марганца. Если все эти вещества будут употребляться человеком в достаточном количестве, то ему не страшны проявления вегетососудистой дистонии, т.к. они будут сведены к минимуму.

    Разрешенные продукты

    Соблюдение диеты, составленной самостоятельно с учетом всех рекомендаций или специалистом, является важным фактором нормального самочувствия. Питание при вегетососудистой дистонии может быть смешанного типа, т.е. утром, в обед и вечером можно есть совершенно разные блюда, и нет острой необходимости питаться только овощами, только кашами или чем-то другим, строго себя ограничивая. Можно смешать сразу несколько продуктов в процессе одного приема пищи, главное здесь – не переедать.

    Главный совет, который дается многими врачами в этом случае, заключается в увеличении потребления фруктов и овощей (особенно свежих, сезонных), содержащих большое количество полезных микроэлементов и витаминов. Многие врачи советуют выбирать только отечественные фрукты и овощи, и не покупать зарубежные, но эта рекомендация очень спорная, поэтому нет смысла к ней прислушиваться.
    К наиболее полезным продуктам при ВСД можно отнести: бобовые, шиповник, изюм, орехи, курага (и другие виды сухофруктов), баклажаны. В рацион питания настоятельно рекомендуется включить продукты с повышенным содержанием витамина С. Вместе с этим, если в меню присутствует много продуктов с витамином С, то рекомендуется временно отказаться от приема витаминных комплексов.

    Что есть нельзя?

    Многие продукты при ВСД следует полностью убрать из своего рациона (делать исключения также нельзя). Иными словами, если продукт исключается из меню, его нельзя употреблять даже в минимальных количествах, и даже на праздники, и по любому другому поводу, иначе никакого смысла в соблюдении диеты не будет вообще.
    К наиболее вредным продуктам для человека, страдающего от вегетососудистой дистонии, можно отнести пищу с повышенным содержанием холестерина. Такая еда может привести к возникновению у больного возбужденного состояния, к негативному влиянию на тонус мышц и сосудов, нарушению структуры сосудов, что при ВСД является крайне нежелательным.

    Перед тем как полностью отказаться от того или иного продукта, нужно прислушаться к ощущениям, которые возникают после его употребления. По сути, ВСД может иметь у разных людей различную симптоматику: панические атаки, нарушения работы желудочно-кишечного тракта, проблемы со сном и т.д. Питание при вегетососудистой дистонии у женщин и мужчин ничем не отличается.
    Симптоматика ВСД полностью зависима от типа патологии: при развитии гипертонического типа артериальное давление повышается, при гипотоническом типе – понижается, при гипертензивном типе – повышается систолическое давление, а при кардиальном типе наблюдаются нарушения в работе сердечной мышцы.
    Составляя диету при ВСД по гипертоническому, гипотоническому и другим типам патологии, больной человек должен обратить внимание на симптомы и ощущения, которые появились после употребления в пищу того или иного продукта. Например, у людей с ВСД зачастую начинаются головные боли после употребления сладкого, спиртных напитков, кофе, чая, а после приема пищи с высоким содержанием холестерина и вовсе может возникнуть гипертония или гипотония (в зависимости от типа патологии). Если возникает какая-то нежелательная симптоматика после потребления каких-то продуктов (независимо от того, полезные они или нет), такую еду следует полностью исключить из рациона. Организм сам подскажет человеку, что нельзя при ВСД – нужно лишь проследить за своими ощущениями.

    Рекомендуемые диеты

    Ввиду того, что ВСД неразрывно связана с нарушениями в функционировании центральной нервной системы, многие пациенты, особенно мнительные, начинают сильно ограничивать себя в еде – заставить их что-то кушать очень сложно даже родным.

    Чаще всего больным вегетососудистой дистонией диетологи назначают низкоуглеводную диету, которая часто применяется людьми для похудения. В ее основе лежит повышение количества употребляемых белков (рыба, мясо, нежирные молочные продукты) и снижение количества употребляемых углеводов. В соответствии с основными принципами низкоуглеводной диеты, организм человека, испытывая недостаток углеводов, которые являются основным источником энергии, начинает расходовать отложения жира.
    При составлении собственной диеты при ВСД нет никаких жестких правил, потому что заболевание имеет психоэмоциональное происхождение.
    Поэтому нет острой необходимости строго ограничивать себя в каком-то продукте. Если исключение из рациона определенной еды – это стресс для человека, то полностью отказываться от нее нет смысла – это приведет только к ухудшению состояния.
    Вне зависимости от типа вегетососудистой дистонии, каждая разработанная диета должна дополняться поливитаминными комплексами, которые рекомендованы врачами-диетологами. Подобные препараты могут помочь в укреплении тонуса, общего и местного иммунитета, снизить вероятность развития острой формы хронических заболеваний.
    Общие рекомендации выглядят следующим образом:

    • Питаться нужно по часам (для этого важно соблюдать режим дня, о чем будет рассказано далее).
    • Нельзя допускать переедания – если есть чувство насыщения, то стоит отказаться от дальнейшего употребления пищи, даже если она очень вкусная. Это основное правило диетического питания.
    • Фрукты и овощи должны употребляться больным в большом количестве (то же самое актуально для супов и бульонов, которые должны быть на обед каждый день).
    • Рыба также должна присутствовать в меню (в виде ухи, вареная, на пару и т.п.). Оптимально – 2-3 раза в неделю.
    • Рекомендуется употреблять крупы – гречку, овсянку (оптимально – каждый день).

    Если в качестве основных проявлений ВСД наблюдаются нарушения в работе желудочно-кишечного тракта и пищеварения, то нужно снизить до минимума употребление жиров.

    При вегетососудистой дистонии у ребенка или подростка его кормлением должны заниматься родители. К этому нужно подойти особенно ответственно и не стесняться просить помощи у специалистов, т.к. нельзя допустить дальнейшего развития заболевания.

    Режим дня и питания

    Соблюдение диеты при ВСД – это полдела. Также рекомендуется придерживаться определенного режима дня. Больному нужно высыпаться, качественно отдыхать, вне зависимости от перенесенных нагрузок. Даже за несколько часов до сна не стоит пить чай или кофе, оптимальное решение теплого напитка на ночь – молоко с медом.

    Утром рекомендуется выпить что-то, что поможет взбодриться. Например, простой черный или зеленый чай можно заменить ягодным горячим компотом с добавлением шиповника, боярышника, черноплодной рябины и других компонентов по желанию. Также при ВСД рекомендуется как можно чаще пить компоты из сухофруктов.
    День человека, страдающего вегетососудистой дистонией, должен быть разделен на несколько временных промежутков. Каждый такой промежуток должен включать в себя прием пищи. Ни в коем случае нельзя переедать, употреблять вредную пищу. После 18.00 также запрещается плотно ужинать.
    Рекомендуется вести здоровый спортивный образ жизни, заниматься физкультурой или просто часто гулять на свежем воздухе, если есть такая возможность. Говоря о том, что нельзя делать при вегетососудистой дистонии, стоит отметить именно малоактивный образ жизни, употребление спиртного и курение, подвергание себя постоянным стрессам.

    http://vsepromozg.ru/pitanie/pitanie-pri-vsd

    Питание при вегетососудистой дистонии

    Вегетососудистая дистония диагностируется часто у пациентов с набором определенных симптомов болезни, но без подтверждения конкретной патологии. Врачам непонятен механизм возникновения этого феномена и для лечения пациента применяются различные методики, учитывая жалобы человека и результаты обследования.
    Интересно, что диета при ВСД включена в список рекомендаций, потому что питание часто становится отправной точкой в развитии физиологических нарушений.
    Какие принципы диеты должны соблюдаться, если вердикт врача — вегетососудистая дистония по определенному типу?

    Что лечить?

    Вегето сосудистая дистония не зарегистрирована в международном классификаторе болезней как идентифицированное заболевание, потому что при стандартных процедурах наблюдения за состоянием больного не подтверждается диагноз, на который указывают симптомы. Пациент и сам не понимает, что конкретно его беспокоит. Одновременно возникает дискомфорт во всем организме, упадок сил и полное безразличие ко всему происходящему.
    Внешние признаки сигналят о патологии в сердечно-сосудистой системе, если человек ощущает боль в груди, дыхание затрудненное, жжение за грудиной и давление выше любых нормальных показателей. При проведении ЭКГ или УЗИ сердца изменений не обнаруживается.
    Также обстоит дело с описанными признаками проблем в ЖКТ, в выделительной системе, в мозговой деятельности и других отделах организма.
    Диагноз вегетососудистой дистонии чаще ставится женщинам и подросткам. Мужчины подвержены непонятной проблеме реже. Специалисты объясняют это гормональными изменениями, которые поэтапно проходят у женщин на протяжении всей жизни, а у подростков в период активного роста тела, но медленного перестроения внутренних органов.
    Почему диете уделяется особое внимание при появлении признаков всд у пациента? Людей, с нормальным телосложением без признаков избытка или дефицита веса, мало.

    • Кому-то природа подарила хороший метаболизм и любые продукты усваиваются организмом правильно, получая полезные витамины, минералы и вещества для важных жизненных процессов.
    • Некоторые личности самостоятельно следят за своим рационом, чтобы не допустить перегрузку желудочно-кишечного тракта и других органов.
    • Большинство людей питается по принципу — что есть на столе, тому и рады, или забывая о приеме пищи в повседневной суете.

    Страдает от этого организм. Переедание или скудная еда вносит дисбаланс и вегетативная система реагирует на такой диссонанс, пытаясь добиться от человека правильной реакции. Без соблюдения диеты сложно сбалансировать работу организма, чтобы он не отвлекался на какие-либо сбои.

    Диета при ВСД

    Исходя из сути термина «вегетососудистая дистония» принципы диеты при ВСД должны учитывать тот факт, что в профилактике нуждается вегетативная и сосудистая системы.
    Вегетативная функция — это работа нервной структуры, через которую посылаются сигналы ко всем внутренним органам, клеткам, тканям.
    Полезными для нервов являются витамины группы В, при дефиците которых оголяется оболочка и возникает замыкание цепочки в конкретном месте. Например, перестает подаваться информация к сердцу о правильном ритме сокращений. Мозг воспринимает такую ситуацию как угрозу и выдает соответствующую симптоматику. Диета при кардиальном всд учитывает возможность дефицита и предполагает включение в меню продуктов, богатых витаминами группы В.
    Сосудистая функция — циркуляция крови по всему организму для доставки кислорода, питательных веществ и утилизации отходов, полученных после процессов жизнедеятельности. Переедание или несбалансированное питание повреждает стенки сосудов, зашлаковывает кровеносный канал и ведет к застою крови, малокровию, анемии и другим проблемам, которые по симптомам часто диагностируют как всд по смешанному типу.
    Исключение или ограничение неправильных углеводов, сокращение объемов порций и выбор диеты для устранения проблем в сосудах помогает нормализовать циркуляцию крови.
    Соблюдение диеты при всд, назначенной врачом, помогает решить следующие проблемы:

  • Нормализовать показатели артериального давления при ВСД;
  • Стабилизировать процесс в пищеварительном тракте;
  • Восстановить водно-солевой баланс в организме и обеспечить его необходимыми витаминами и минералами;
  • Укрепить иммунитет, который ослабевает при любом сбое в ЖКТ;
  • Исключить интоксикацию организма из-за непереработанных продуктов. При ВСД по смешанному типу это тоже может быть причиной недомогания, симптомов со стороны ЖКТ.
  • Диета при ВСД не должна быть жесткой, иначе возникнет новый дискомфорт — панические атаки по причине невозможности кушать любимые продукты. Всего при диете должно быть в меру и с соблюдением интервалов приема пищи.

    Продукты по типу вегетососудистой дистонии

    Несмотря на то что всд не признается как болезнь, разделение ее на группы все же есть.
    Градация типов всд проводится по симптоматике, что влияет на диету при ВСД.

    • При кардиальной (сердечной) всд необходима диета с содержанием продуктов, положительно влияющих на работу сердца. В диетическом рационе при всд обязательно должны быть мед, орехи, изюм, бананы, курага, которые насыщены калием и магнием. Недостаток этих веществ нарушает ритм сердца, что отрицательно сказывается на сосудистой системе.
    • Диета по гипертоническому типу всд предполагает ограничение в соли, жирах животного происхождения, сахаре. Пользу обеспечат разнообразные продукты: творог, зелень (салат, шпинат), овощи, фрукты (с низким содержанием сахара), крупы (ячневая, гречневая), бобовые. Для нормализации высокого давления при всд разрешено употребление кофе, но не злоупотребление. Медицинским сообществом напиток признан мочегонным средством. Диуретики часто назначаются терапевтами при гипертонии, и кофе снижает потребность в лекарствах для лечения всд.
    • При ВСД по гипотоническому типу нужна еда, увеличивающая артериальное давление и качество циркуляции крови в сосудах. Лекарственных средств от гипотонии мало, поэтому диета при всд с правильным набором продуктов будет уместна. Молоко скефиром, зеленый чай, травяные отвары. Критически низкие показатели на тонометре повышаются горячим сладким чаем. Сахар в этом случае рекомендован, чтобы избежать приступа кислородного голодания мозга в результате дефицита глюкозы.
    • ВСД по смешанному типу поддается лечению сложнее, — симптоматика разнообразная, и понять, какой отдел в организме страдает, не всегда возможно. Диета по смешанному типу всд корректируется с учетом ярких жалоб пациента. Если возникают запоры, вздутие живота или другие признаки патологии в ЖКТ при всд пациенту назначается щадящая диета с исключением жареного, соленого, жирного. Еда отварная или запеченная. Основу диеты составляет клетчатка, нежирное мясо или рыба. Некоторые фрукты, ягоды под запретом.

    Осложненное течение ВСД в некоторых случаях вызывает панические атаки. Это нервное или психическое расстройство, которое требует особого подхода в лечении. Диета при панических атаках важна, — есть продукты, возбуждающие нервную систему и усиливающие проявление страхов у людей с диагнозом всд.
    Положительно влияют на нервные клетки орехи, морковь в свежем виде, бобовые продукты, зелень, фрукты. Жирная и острая еда усугубляет процесс снятия стресса. Но диета при ВСД с паническими атаками не будет эффективной без вмешательства психиатра.

    Что кушать при ВСД?

    При лечении всд нужно соблюдать следующие рекомендации:

  • Делить дневной рацион на 5–6 приемов через равные промежутки времени (3–4 часа);
  • Выбирать продукты в соответствии с симптоматикой ВСД. Лучше брать всего помаленьку, чтобы не создать дефицит в витаминах, минералах. Калий, магний, фосфор, витамины группы В, белки, клетчатка должны составлять основу диеты при всд любого типа;
  • Не допускать крайних мер – переедание голодание. Диета при всд предполагает богатый и разнообразный перечень продуктов. Контролировать объем удобно маленькими порциями, используя небольшие тарелки;
  • Соки, морсы лучше делать самостоятельно, чтобы контролировать свежесть ингредиентов и количество сахара;
  • Панические атаки можно сдерживать настоями из трав. Мелисса, мята, шиповник и другие растения вполне заменят обычный чай. Продукты, содержащие аскорбиновую кислоту, положительно влияют на нервную систему и сосуды, снимая тревожность и напряжение;
  • Обычная питьевая вода рекомендована в объеме 1,5–2 литров, если нет индивидуальных противопоказаний;
  • Питание при всд должно быть комплексным — каши, супы, вторые блюда, салаты, десерты. Полезные рецепты для диеты при всд можно найти в интернете или обсудить с диетологом, если есть излишки в весе;
  • Что нельзя есть при всд? Это разного рода фастфуд. Приготовление гамбургеров, картошки фри и других блюд вызывает сомнение в качестве продуктов и повторном использовании растительных жиров для жарки;
  • Альтернативой жирному мясу являются морепродукты, среди которых можно найти продукт по вкусу и восполнить дефицит витаминов и минералов;
  • Исключить плохие привычки — табак, алкоголь усугубляют симптоматику всд и приводят к серьезным патологиям.
  • Следуя рекомендациям по диете при ВСД, не стоит забывать о медикаментозном лечении, правильных физических нагрузках, психологической работе над собой. Иногда возникает необходимость кардинально изменить образ жизни.
    Диета и правильные физические нагрузки — это первые шаги к самоизлечению.
    Диета при ВСД должна соблюдаться, но впадать в крайности не нужно. Ущемляя организм в каком-либо продукте, провоцируется стресс от запрета, особенно у людей с неконтролируемым аппетитом. В диетологии нет универсального рецепта диеты при ВСД, потому что симптоматика различна и причина недуга не определена.
    Только врач может дать рекомендации о правильном питании при вегето сосудистой дистонии.

    http://stopvsd.net/vsd/pitanie-pri-distonii/

    Диета при вегето-сосудистой дистонии

    Вегетососудистая дистония, как и любое заболевание, требует соблюдения определенной диеты. Рацион питания может оказывать выраженный лечебный эффект, если он правильно подобран. Какая диета при ВСД требуется и каковы различия в питании при разных типах этого заболевания.

    Что такое ВСД

    Вегетососудистая дистония — патологическое состояние организма, при котором наблюдается дисфункция парасимпатической и симпатической нервной системы. Оно развивается не как самостоятельное заболевание, а как проявление других патологий — соматических и психологических. Чаще оно наблюдается у женщин.
    Однако даже после устранения основной патологии ВСД может сохраняться длительное время и причинять определенные неудобства. Нередко возникает обострение — вегетативный криз.

    Почему нужна диета

    Любая лечебная диета оказывает благотворное влияние на организм, в том числе и на нервную систему. Поэтому правильное питание необходимо и при вегето-сосудистой дистонии. Разные типы этой патологии могут потребовать различных вариантов питания.
    Тщательное соблюдение соответствующего рациона позволяет значительно уменьшить проявления вегето-сосудистой дистонии.

    Правильный рацион

    Какие правила нужно соблюдать в питании при имеющейся ВСД? Для понимания этого нужно знать, что необходимо для нервной системы.

  • Работу нервной системы поддерживают витамины группы В, калий, магний.
  • Необходимы для неё и аминокислоты — глицин, лейцин, аланин.
  • Работу головного мозга обеспечивают серотонин, дофамин.
  • Также при ВСД наблюдаются колебания артериального давления, нарушения микроциркуляции, гипоксия. Все это также может корректироваться с помощью продуктов питания.
    Для нормального функционирования нервной системы необходимо включать в рацион следующие продукты:

    • крупы — гречневая, овсяная, рисовая;
    • овощи — картофель, морковь, горох, бобы;
    • зелень — шпинат, петрушка;
    • молочные продукты — молоко, кефир, творог, натуральные йогурты;
    • мясные продукты, особенно печень.

    Подбор продуктов должен основываться на типе дистонии — с повышенным, пониженным или нормальным артериальным давлением.

    Гипертонический тип

    Этот вариант патологии предполагает ограничение употребления жидкости и поваренной соли. Крепкий чай и кофе заменяются травяными напитками, морсами. В рацион необходимо включать продукты, нормализующие уровень давления. Питание при ВСД по гипертоническому типу строится на употреблении свежих овощей и фруктов, мясных и рыбных блюд, круп и макаронных изделий.
    Особенно полезна морская рыба, поскольку она содержит аминокислоты и ненасыщенные жирные кислоты, которые благотворно влияют на сосудистую стенку и способствуют нормализации давления.
    Обязательно включаются в рацион продукты, богатые калием — для правильной работы сердечной мышцы. Калия много в зелени, бананах, кураге, орехах.
    Нормализации артериального давления способствуют такие ягоды, как калина и черноплодная рябина. Из них можно готовить морсы и настои.
    Из круп более всего показана ячневая и гречневая. Рис способствует задержке жидкости в организме, поэтому при ВСД по гипертоническому типу им увлекаться не стоит. Если же давление при таком питании не приходит в норму, следует обратиться к врачу — возможно, это истинная гипертония.

    Гипотонический тип

    В этом случае необходимо ежедневно употреблять пищу, способствующую поддержанию артериального давления на комфортных цифрах. Напитки следует заменить зеленым чаем или травяными отварами. Кофе, хоть этот напиток и поднимает давление, часто употреблять не рекомендуется. Он ускоряет сердечную деятельность, что может приводить к головокружению и даже обморокам.
    Количество потребляемой жидкости при ВСД по смешанному типу или при гипотонии может достигать двух литров. Однако при этом нужно следить за количеством выделяемой мочи и регулярно проверять наличие отеков. При их появлении следует сократить количество жидкости.
    Для этого типа характерен озноб при ВСД — он возникает из-за спазма сосудов, особенно на периферии. Диета при вегето-сосудистой дистонии со сниженым давлением должна включать в себя достаточное количество животного белка — мясо, печень, сердце.

    Нормотонический тип

    При этом варианте ВСД нет строгих ограничений, однако следует включать в рацион продукты, способствующие улучшению микроциркуляции и сердечной деятельности.
    Нередко при дистонии встречаются нарушения пищеварения. В таких случаях тоже требуется корректирующая диета. Она предполагает ограничение жирной, жареной пищи, копченостей и консервированных продуктов, сладостей, газированных напитков.
    Для улучшения кровообращения показано включать в рацион подсолнечные масла, особенно оливковое. Полезными будут цитрусовые, яблоки.

    Что нельзя употреблять в пищу при ВСД

    Строго запрещенных продуктов при этой патологии нет. Кое-что потребуется ограничить, но полностью отказываться от какого-то питания нет необходимости. Разрешены даже алкогольные напитки, в пределах разумного — один бокал красного вина в неделю будет только полезен для сосудов.
    Любая тяжелая пища также не запрещена. Но употреблять ее нужно понемногу, только в качестве лакомства. Разумеется, эти правила действуют только в том случае, если у человека нет других заболеваний, при которых были бы необходимы исключения в питании.

    Общие правила питания

    При вегето-сосудистой дистонии важно придерживаться строгого режима питания. Пищеварением управляет блуждающий нерв — один из важнейших нервов парасимпатической системы. Поэтому выработанный режим способствует меньшему его раздражению, а значит, уменьшает проявления ВСД.
    Приемы пищи должны осуществляться в определенные часы — одинаковые каждый день. Промежутки между приемами пищи должны быть примерно равными. Не стоит есть на ночь — последний прием пищи не позже, чем за три часа до сна.
    Не рекомендуется переедать или недоедать. Нужно рассчитать калорийность рациона, соответствующую физической активности. Затем весь необходимый объем пищи разделяется на пять-шесть порций, которые нужно употребить в течение дня.
    Рацион питания при вегето-сосудистой дистонии соблюдать достаточно просто, ведь он не предполагает жестких ограничений. А правильное и сбалансированное питание позволит человеку с этой патологией чувствовать себя намного комфортнее.

    http://nashinervy.ru/vegetativnaya-sistema/dieta-pri-vegeto-sosudistoj-distonii.html

    Диета при вегето-сосудистой дистонии (ВСД)

    Описание актуально на 25.07.2017

    • Эффективность: Лечебный эффект
    • Сроки: постоянно
    • Стоимость продуктов: 1500-1600 рублей в неделю

    Общие правила

    Вегетососудистая дистония (ВСД) представляет собой совокупность специфических симптомов, возникающих при расстройстве работы различных органов и систем организма, обусловленных нарушением функции центральных/периферических отделов вегетативной нервной системы. Нарушения в вегетативных центрах приводят к расстройству регуляторных механизмов нервной, сердечно-сосудистой, пищеварительной и дыхательной систем. При этом, отмечаются сдвиги в кислотно-щелочном, гормональном и водном равновесии внутренней среды организма.
    Основными проявлениями такого симптомокомплекса являются головные боли, раздражительность, кардиалгия (боли в сердце), одышка, ощущение нехватки воздуха, замедление/учащение сердцебиения, перепады артериального давления, слабость, вялость, повышенная потливость, метеозависимость, депрессия, тошнота, рвота, боли в животе, головокружение, быстрая утомляемость, расстройства сна, тревожность. Развивается под влиянием различных факторов, основными из которых являются психоэмоциональный стресс, ожирение, гиподинамия, злоупотребление алкоголем и курение, эндокринные заболевания и неврологические расстройства, психические заболевания, хроническая усталость.
    Лечение комплексное и направлено на предупреждение и купирование вегетативных кризов, стабилизацию функции сердечно-сосудистой и нервной системы, улучшение мозгового кровообращения и нормализацию тонуса вегетативной нервной системы, что позволяет добиться длительной и стойкой ремиссии состояния пациента. Лечение, в том числе и правильное питание при ВСД во многом определяется ее типом, стойкостью и выраженностью симптоматики.
    По типу реакции сердечно-сосудистой системы различают несколько типов ВСД:

    • Гипертонического типа — тонус сосудов повышается, частые скачкообразные изменения АД, при которых систолическое (верхнее) давление превышает 140 мм рт. ст., однако самостоятельно и достаточно быстро нормализуется. Жалобы на усиленное сердцебиение, головную боль и повышенную утомляемость, усиленное потоотделение.
    • Гипотонического типа — тонус сосудов снижается, систолический показатель АД ниже 100 мм рт. ст. Жалобы на головокружение, головные боли, упадок сил.
    • Смешанного типа — чередуются снижение и повышение АД.

    Диета при ВСД, как самостоятельный метод, не используется, однако в общем комплексе лечебных мероприятий, правильно подобранное питание способствует уменьшению выраженности и стойкости клинических симптомов и увеличению длительности периодов ремиссии. Питание таких пациентов строится на основе симптоматики, данных объективного обследования и показателей артериального давления. Пациентам, имеющим повышенную массу тела/ожирение необходима диета с пониженной калорийностью. А калорийность дневного рациона определяется степенью отклонения веса от нормы.
    При незначительном отклонении энергоценность рациона снижается до 2000-2200 Ккал преимущественно за счет ограничения простых углеводов. При более значительных отклонениях (ожирении) необходима Диета №8 по Певзнеру с энергоемкостью рациона на уровне 1700-1800. При этом необходимо учитывать возраст пациента, пол, уровень физической активности.
    Диета при вегето-сосудистой дистонии для пациентов с нормальной массой тела строится на принципах рационального питания и должна быть направлена на:

    • Обеспечение организма всеми необходимыми макро/микронутриетами, что достигается включением в меню продуктов, обеспечивающих поступление в организм физиологической нормы белков, жиров и углеводов, витаминов и минеральных веществ.
    • Введение в меню продуктов (или ограничений на них), способствующих стабилизации ад и улучшению кровообращения.
    • Употребление достаточного количества свободной жидкости для нормализации водно-солевого баланса.

    Диета при ВСД гипертонического типа предполагает ограничение поваренной соли, задерживающей жидкость в организме до 5-7 г/сутки и продуктов, ее содержащих — колбасы, сыры, соления, консервы, копчености.
    Рацион питания обогащается магнием, калием и кальцием, поскольку калий ускоряет процесс выведения натрия и воды из организма, магний оказывает сосудорасширяющее действие. Основным источником магния являются хлеб с отрубями, крупы (гречневая, перловая, пшенная, овсяная), морская капуста, бобовые (особенно чечевица), миндаль, какао, лесные орехи, арбуз, семечки, шпинат, некоторые минеральные воды. Калия много в изюме, кураге, крупах, баклажане, какао, чае, меде, печеном картофеле, петрушке, твороге, шпинате, семечках подсолнечника, яблоках.
    Чрезвычайно важно, чтобы рацион питания содержал достаточное количество продуктов, содержащих полиненасыщенные жирные кислоты, способствующих снижению повышенного АД и нормализующих обмен холестерина и липидов при атеросклерозе. К таким продуктам относятся растительные масла, жирные сорта рыб и морепродукты.
    В качестве источника животных белков предпочтительно использовать пониженной жирности молочные продукты и рыбу, в меньшей степени — куриные яйца и мясные продукты. При физиологически нормальном потреблении углеводов (при отсутствии ожирения) необходимо умеренно ограничить употребление сахара и других продуктов и увеличить долю продуктов содержащих пищевые волокна (крупы, хлеб из муки грубого помола, овощи, фрукты).
    В рационе должно содержаться достаточное количество витаминов С, А, Е, В и биофлавоноидов (витамин Р). Употребление свободной жидкости на уровне 1,2-1,5 л/сутки и исключением крепкого чая и кофе, напитков, содержащих углекислоту. Предпочтение следует отдавать травяным чаям с успокаивающим эффектом (листья мелиссы, липовый цвет, валериана, боярышник, перечная мята, шишки хмеля), которые уменьшают раздражительность, нормализуют сон. Полезна столовая негазированная вода, свежеприготовленные соки, отвар шиповника.
    Ограничению подлежат продукты, содержащие пищевые добавки, животные жиры, жареные блюда, фастфуд (гамбургер, хот-дог), сухарики, солёные орешки, чипсы, блюда, приготовленные во фритюре, газированные напитки и алкоголь. Не рекомендуется употреблять кофеинсодержащие продукты и напитки, стимулирующие нервную и сердечно-сосудистую систему (шоколад, черный чай, кофе, кола, энергетические напитки).
    Если у пациента вегето-сосудистая дистония по гипотоническому типу, то в рационе должны присутствовать блюда с повышенным содержанием соли (до 15-18 г/сутки) — различные соления и квашеные продукты. Соль в организме связывает воду, что увеличивает объем циркулирующей крови и способствует повышению АД. Обязательно должны присутствовать жирные, копченые продукты (жирные сорта мяса, рыбы, сливочное масло, сыры, субпродукты, жирные молочные продукты, копчёности), поскольку жир увеличивает в кровяном русле циркуляцию холестерина, затрудняя тем самым кровоток и повышая АД.
    Чрезвычайно важно при приготовлении первых и вторых блюд обильно использовать различные пряности/специи/соусы (лавровый лист, душистый перец, куркума, базилик, тмин, корица, горчица, хрен, кетчуп), поскольку специи способствуют увеличению активности желез внутренней секреции, вызывая сужение сосудов и повышение АД.
    Полезно включать в рацион питания высококалорийные продукты и блюда, содержащие углеводы и большое количество крахмала — изделия из муки высшего сорта, картофель, белый рис, манная крупа, сливочное масло, яйца. Обязательно присутствие в рационе питания тонизирующих напитков и продуктов, в частности, содержащих кофеин — натуральный кофе, шоколад, какао, кола, зеленый чай, энергетические напитки. При этом, напитки должны быть сладкими, поскольку у таких пациентов зачастую в крови концентрация глюкозы снижена. Выраженным тонизирующим действием обладают сельдерей, капуста, кислые яблоки.
    Также важна витаминизация рациона витамином С и группы В, которыми богаты пророщенные зерна пшеницы, дрожжи, молоко, морковь, печень, щавель, яичный желток, гранаты, шпинат. Обязательно употреблять все продукты пчеловодства. Питьевой режим — на уровне 2 л/сутки с преобладанием зеленого чая, молока, кефира, кофе, в которые рекомендуется добавлять препараты группы адаптогенов — экстракт лимонника, настойка элеутерококка, женьшеня, радиолы розовой.

    Разрешенные продукты

    Диета при вегето-сосудистой дистонии гипертонического типа включает продукты и блюда со сниженным содержанием соли. Разрешены овощные супы с крупой и супы не на крепком мясном/рыбном бульоне с минимальным количеством экстрактивных веществ без добавления специй и приправ. Хлеб предпочтительней употреблять цельнозерновой или с отрубями, в небольших количествах — ржаной или пшеничный. Мясо и птица должно быть нежирных сортов и употреблять их лучше в отварном и запеченном виде.
    В рационе должны преобладать различные виды рыбы и морепродуктов. Рекомендуются включать в рацион молоко с пониженной жирностью и кисломолочные продукты, нежирный творог. Из жиров предпочтение отдается растительным маслам.
    В качестве гарнира используются крупы (пшённая, ячневая, гречневая, овсяная), различные овощи (кабачки, капуста, морковь, картофель, свекла, баклажаны). В качестве десерта полезны различные фрукты/ягоды в любом виде. Из напитков полезны некрепкий черный чай с молоком, свежевыжатые соки, кофейные напитки на основе ячменя и цикория, не газированная минеральная вода, отвар шиповника.
    Диета при вегето-сосудистой дистонии гипотонического типа предусматривает включение в рацион питания продуктов и блюд с умеренно повышенным содержанием соли — мясные и рыбные консервы, икра рыб, соления, копчёности, колбасы. Первые и вторые блюда должны обильно сдабриваться пряностям/специями (гвоздика, базилик, лавровый лист, душистый перец, чеснок, корица, тмин, укроп, петрушка), а также широко использоваться различные соусы (горчица, хрен). В качестве первых блюд предпочтение следует отдавать солянке, супу-харчо, борщу. Полезны жирные сорта мяса, птицы, сливочное масло, твердые соленые и острые сыры, жирное молоко и молочные продукты (сливки, сметана), куриные яйца, белый рис, картофель, различного вида орехи, кисломолочные продукты и продукты пчеловодства.
    Важной составляющей рациона являются продукты, богатые витаминами/микроэлементами — пророщенные зерна пшеницы, печень, дрожжи, яичный желток, сельдерей, щавель, бобовые, шпинат. В рационе должны обязательно присутствовать кофеинсодержащие продукты и напитки (натуральный кофе, какао, кола, шоколад, крепкий зеленый чай, энергетические напитки). Из фруктов полезно употреблять лимон, черную смородину, гранат, вишню и свежеотжатые соки.

    http://medside.ru/dieta-pri-vegeto-sosudistoy-distonii-vsd

    1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (Поки оцінок немає)
    Загрузка...
    Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
    Добавить комментарий

    ;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

    Adblock detector