Профилактика сердечно-сосудистых заболеваний

Содержание

\»Профилактика сердечно-сосудистых заболеваний\». 8-й класс

Разделы: Биология
Место и роль урока в изучаемой теме: урок является логическим продолжением темы «Работа сердца и сосудов» в разделе «Кровь и кровообращение»
Цель урока: обобщить и углубить знания учащихся о сердечно — сосудистой системе; разобрать причины, вызывающие сердечно — сосудистые заболевания, и научить оказывать первую помощь; формировать у учащихся негативное отношение к вредным привычкам: табакокурению, употреблению алкоголя.
Задачи урока:

  • Образовательные: формировать знания учащихся о работе органов кровообращения, профилактике их заболеваний; и оказании первой помощи при кровотечениях; организовать деятельность учащихся по отработке изученных знаний посредством их применения по образцу и в изменённых ситуациях;
  • Развивающие обеспечить в ходе закрепления повышение уровня осмысления изученного материала, глубины его познания;
  • Воспитательные: формировать умение организовать свою деятельность и анализировать результат; способствовать воспитанию ответственности, тактичности.
  • Оборудование: компьютер, проектор, экран, магнитная доска, учебник, тетрадь, мультимедийная презентация.
    Тип урока: усвоение новых знаний.
    Методы и приёмы обучения: урок построен в соответствии с педтехнологией проблемное обучение. Приёмы: «мозговой штурм», «творческие задания », «поисковая беседа», «практическая работа в группе», объяснительно — иллюстративный, частично – поисковый, исследовательский.

    Структура занятия

    Организационный этап

    Организация внимания учащихся, их настроя на работу. Зрительный и эмоциональный контакт.
    1. Подготовка к восприятию проблемы (Актуализация опорных знаний)
    Вступление учителя: Сердечно-сосудистые заболевания – серьезная проблема всего человечества. От них умирает около 35–40% населения Земли! Это своеобразная дань цивилизации. Представьте себе только, какую колоссальную работу выполняет наше сердце. За 1 минуту оно перекачивает около 6 л крови, значит за урок – 240 л! А за сутки?. При такой активной работе понятна уязвимость сердечно-сосудистой системы.
    Подведение обучающихся к формулированию темы и постановке задач урока; включение обучающихся в деятельность; подготовка мышления детей к изучению нового материала
    Интерактивный тест «Кровообращение» (Приложение I)
    2. Создание проблемной ситуации
    Фрагмент лекции сайт InternetUrok.ru — коллекция видеоуроков по основным предметам
    Мини-лекция. (Фрагмент) Подведение обучающихся к постановке проблемы.
    Организует эвристическую беседу по фильму (Приложение II)

  • «Почему помолодели заболевания сердечно — сосудистой системы, в том числе гипертония?»
  • У кого сердце больше, у человека, занимающегося тяжелым физическим трудом, или у человека, занимающегося умственным трудом.
  • Что такое гиподинамия? Насколько она страшна и какими могу быть ее последствия?
  • Один мой друг уверяет, что курение даже полезно для работы сердца так ли это?
  • 3. Формулирование проблемы
    Работа в группах
    Включаются в решение познавательной задачи, работают с книгой, выделяют главное, сравнивают. Представляют на магнитной доске результаты исследования, сравнивают, находят ответы на проблемный вопрос учувствуют в коллективно — учебном диалоге (обсуждают ответы, дополняют, делают выводы)
    4. Процесс решения проблемы. Мозговой штурм.
    Итог — выступление каждой группы. С ответами на вопросы, поставленные или сформулированные самими учащимися. Ответ на главную проблему урока.
    5. Доказательства правильности избранного решения, подтверждение его, на практике. Практическая работа Функциональная сердечно — сосудистая проба. Определите частоту сердечных сокращений (ЧСС) в состоянии покоя. Строят график. На оси абсцисс откладывают время, на оси ординат — величину ЧСС. График поможет определить время возвращения ЧСС к состоянию покоя. Делают выводы о правильности решения проблемных вопросов урока и подтверждение их на практике. (Приложение III).

    Рефлексивно-оценочный этап

    Приём Ролевая игра. Прочтите внимательно текст. «Признаки гипертонического криза».
    Объясните с точки зрения специалиста правильность описание проблемы и оказания первой помощи при данном заболевании.
    Гипертонический криз – это резкое повышение артериального давления. Человек во время приступа ощущает жар. Кожа лица краснеет, учащается сердцебиение, в области сердца появляются колющие боли. Боли могут быть и в области затылка. Иногда это сопровождается тошнотой и рвотой. Если человеку не оказать экстренной помощи, кровеносные сосуды мозга, особенно чувствительные, могут не выдержать и лопнуть, произойдет внутричерепное кровоизлияние – инсульт. Это очень опасное осложнение, которое, как правило, заканчивается параличом или смертью больного. Очень важно правильно оказать первую помощь. Прежде всего, нужно измерить давление с помощью тонометра и фонендоскопа (как это делать, вы уже знаете). Ну, а если такой возможности нет, нужно уложить больного, вызвать врача, и, если врач ранее назначал этому больному лекарства от высокого давления, то дать их. Отвар пустырника и боярышника также снижают давление крови. На затылок и шею можно положить горчичники. Также нужно помнить, что страдающие гипертонической болезнью не должны употреблять много жидкости, животных жиров, пряностей, т.к. это способствует накоплению жидкости в организме, а, следовательно, и повышению артериального давления. Категорически запрещается курить и употреблять спиртные напитки.
    Домашнее задание: § 14, упр. 1, 2, стр.78, творческое задание: написать мини сочинение.
    О чем думает мое сердце?
    Обучающиеся высказывают свое мнение и отвечают на вопросы:
    — Какая задача была поставлена перед вами в начале урока?
    — Какой результат вы получили?
    — Кто сделал сегодня на уроке для себя маленькое открытие?

    http://xn--i1abbnckbmcl9fb.xn--p1ai/%D1%81%D1%82%D0%B0%D1%82%D1%8C%D0%B8/628813/

    Каковы основные факторы развития сердечно-сосудистых заболеваний

    Причины ССЗ банальны и известны всем, но далеко не каждый человек принимает во внимание важность этих факторов.
    Многие люди проводят все выходные на диване за просмотром каких-нибудь телешоу, не забывая подкрепляться газированной водой и бутербродами.
    Самое страшное, что может произойти — развитие заболеваний сердечно-сосудистой системы. Они занимают лидирующие позиции среди заболеваний по количеству летальных исходов и распространенности.
    Из-за изменившегося образа жизни людей болезнь получила широкое распространение именно в конце XX – начале XXI века.

    Сердечно-сосудистые заболевания

    Только после изучения общей характеристики можно говорить о причинах возникновения сердечно-сосудистых заболеваний. Среди них выделяют 5 различных групп:

    • заболевания артерий;

    • заболевания вен;
    • заболевания коронарных сосудов;
    • заболевания сердца;
    • инфаркты.

    Артерии, как правило, несут кровь, насыщенную кислородом. Поэтому их заболевания приводят к недостатку кислорода в тканях, в запущенных случаях могут развиться язвы и гангрена. Вены несут от тканей кровь, насыщенную углекислым газом.
    Распространен венозный тромбоз конечностей, приводящий к их онемению. Коронарные сосуды снабжают кровью сердечную мышцу. При их неправильной работе может возникнуть стенокардия.
    Болезни сердца могут быть связаны с расстройством его мышц, сосудов или клапанов. Так как от работы сердца напрямую зависит жизнь человека, сбои в его работе могут быстро привести к смерти. Инфаркт — омертвление ткани в результате неправильного кровоснабжения, недостатка кислорода.

    Малоподвижный образ жизни

    Потребность человека в физических нагрузках объясняется очень просто. Человеческий организм сформировался в результате многовековой эволюции.
    Древние люди много двигались. Им это было необходимо для выживания, поэтому кровеносная система развивалась в соответствии с этими нагрузками.
    Уровень активности упал настолько быстро, что она не успела приспособиться к нему.

    Сердце — орган, полностью состоящий из мышечной ткани. Всем известно, что без должных физических нагрузок мышцы становятся дряблыми. Из-за одряхления оно уже не может в полной мере функционировать.
    От физических нагрузок зависимы и сосуды. При недостаточной активности снижается их тонус, это может привести к варикозному расширению вен.
    Также кровь течет медленнее, на стенках нарастают бляшки, тормозящие ее движение, отсюда возникает атеросклероз.

    Вредные привычки

    Курение и алкоголь — можно сказать, главные причины заболеваний сердечно-сосудистой системы. Эти вредные привычки оказывают негативное влияние на весь организм, но особо опасны для системы кровообращения, так как могут наиболее быстро привести к летальному исходу, действуя на нее. Об этом знают все без исключения, но мало кто придает должное значение.
    При курении в организм человека попадают такие яды, как синильная кислота, угарный газ, никотин и т. д. Их количество от одной выкуренной сигареты очень мало, но многие выкуривают по пачке за день в течение десятков лет.

    В результате курения сужается просвет сосудов, что замедляет ток крови и приводит к расстройству их работы. Снижается их эластичность, повышается содержание холестерина в крови.
    Также увеличивается риск образования тромбов из-за соединения форменных элементов крови (тромбоцитов, эритроцитов, лейкоцитов) с поступающими при курении веществами.
    Алкоголь быстро всасывается в кровь, под его воздействием сосуды сначала искусственно расширяются, падает давление — и к тканям не поступает достаточное количество кислорода. Затем они резко сужаются, из-за таких частых изменений теряется их эластичность.
    Также этиловый спирт, или этанол, входящий в состав спиртных напитков, разрушает оболочку эритроцитов, переносящих на ней кислород, они слипаются и уже не могут выполнять свои функции.

    Эмоциональные нагрузки

    Нервная система контролирует и взаимодействует со всеми другими органами и системами органов в организме человека. Эмоции часто воздействуют на кровеносную систему.

    Например, от смущения или стыда человек краснеет, так как к лицу приливает кровь, сосуды расширяются. А во время волнений и тревоги учащается сердцебиение.
    Бытует мнение, что стресс негативно влияет на человека. Это не совсем верно, данная реакция нужна для сохранения жизни.

    Другое дело, что после нее требуется эмоциональная разгрузка, отдых, которого современному человеку катастрофически не хватает.
    Тут снова стоит упомянуть физические нагрузки, которые являются лучшим отдыхом после испытанного стресса.
    В современном мире соизмеримо снижению физических возрастают нагрузки эмоциональные. СМИ, интернет, ежедневные стрессы приводят к расстройству нервной системы.
    В результате этого могут возникнуть гипертензия и атеросклероз со всеми вытекающими последствиями.

    Нарушение работы эндокринной системы

    Эндокринная система воздействует на организм человека с помощью гормонов, которые достигают своей цели (нужного органа) с током крови. Ее расстройство неминуемо ведет к появлению болезней сердца и сосудов.
    Женские гормоны, эстрогены поддерживают нормальный уровень холестерина в крови. При снижении их количества ниже нормы появляется риск развития атеросклероза.
    Обычно этой проблеме подвержены женщины, достигшие периода климакса.

    Женщины, принимающие гормональные противозачаточные средства, находятся в группе риска из-за увеличения вязкости крови. Соответственно, увеличивается возможность образования тромбов.
    Адреналин и норадреналин воздействуют на вегетативную нервную систему. Первый гормон заставляет сердце биться чаще, поднимает артериальное давление. Он вырабатывается при стрессовых ситуациях.
    Второй — наоборот, снижает частоту сердечных сокращений и понижает артериальное давление. Нарушение выработки хотя бы одного из этих гормонов может привести к серьезным проблемам.

    Как нельзя питаться

    Питание «запрещенными» продуктами в избыточном количестве приводит к ожирению и повышению холестерина. Эти два фактора можно рассматривать как отдельные причины возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
    У людей с избыточным весом сердце работает с дополнительной нагрузкой, что приводит к его постепенному истощению. Жир откладывается не только на боках, но и на стенках сосудов и даже на сердце, затрудняя их сокращение.
    Из-за этого повышается артериальное давление – и появляются гипертензия, варикозное расширение вен и т. д.

    Повышенное содержание холестерина приводит к его отложению на стенках сосудов и снижению их эластичности, образованию бляшек.
    В результате кровь не может в нормальном режиме двигаться по ним, возникает недостаток кислорода в тканях и интоксикация углекислым газом и другими веществами, которые в норме уносятся кровью.
    Как правило, люди, чье питание далеко от здорового, недополучают необходимые витамины и микроэлементы.
    Они могут быть очень важны для сердечно-сосудистой системы.
    Например, калий укрепляет стенки сосудов, витамин С питает сердечную мышцу, а магний нормализует давление.

    Другие факторы развития сердечно-сосудистых заболеваний

    Немало и других причин развития сердечно-сосудистых заболеваний. Они менее распространены, но не менее важны.

  • Инфекции (ревматизм, золотистый стафилококк). Возбудителями могут быть и бактерии, и вирусы.

  • Врожденные патологии (аортальный открытый проток).
  • Избыточные шумы, вибрации. Этому подвержены работники на вредных производствах.
  • Травмы. Например, большая кровопотеря.
  • Влияние заболеваний других систем. Сахарный диабет, повышенное содержание глюкозы в крови разрушает мелкие капилляры, что затрудняет газообмен.
  • Пол. По статистике мужчины чаще болеют ССЗ.
  • Возраст. Люди старше 45 лет подвержены этим заболеваниям больше.
  • Наследственная предрасположенность. Варикозное расширение вен передается по наследству, снизить риск его появления можно. Но это гораздо сложнее человеку, генетически к нему предрасположенному, чем здоровому в этом плане.
  • Сердечно-сосудистые заболевания очень опасны и могут быть вызваны обыденными привычками.
    Курение, алкоголь, несбалансированное питание и недостаток физической активности — основные причины появления заболеваний сосудов и сердца.
    Если вы хотите продлить себе жизнь и остаться здоровыми, учтите, от чего появляются болезни. Постарайтесь минимизировать воздействие этих факторов. Все в ваших руках.

    http://vseoserdce.ru/cvs/other5/prichiny-serdechno-sosudistyx-zabolevanij.html

    Городской центр медицинской профилактики

    здоровый образ жизни

    Круглый стол «Межведомственное взаимодействие в стратегии информирования населения Санкт-Петербурга о факторах риска развития и мерах профилактики сердечно-сосудистых заболеваний».

    Профилактической работе необходимо придать новый импульс
    25 марта в Городском центре медицинской профилактики в рамках объявленного Года борьбы с сердечно — сосудистыми заболеваниями состоялся круглый стол «Межведомственное взаимодействие в стратегии информирования населения Санкт-Петербурга о факторах риска развития и мерах профилактики сердечно-сосудистых заболеваний».
    В работе круглого стола принимали участие депутаты и специалисты муниципальных образований Санкт-Петербурга, журналисты районных изданий.
    С приветственным словом к собравшимся обратился директор Городского центра медицинской профилактики, д.м.н., профессор Владимир Евгеньевич Жолобов: «Самое главное в борьбе с различными заболеваниями – это профилактика. В настоящее время основное внимание сосредоточено на борьбе с сердечно – сосудистыми заболеваниями, так как именно они являются основной причиной преждевременных смертей жителей нашей планеты.
    Значит нужно дать как можно больше информации жителям нашего города о факторах риска, о первых симптомах болезней. Для проведения масштабной санитарно-просветительной работы среди населения необходимо наладить сотрудничество Центра профилактики с муниципальными образованиями. И эта встреча является первым шагом в налаживании контактов».
    Затем слово взял доктор медицинских наук, профессор, ученый секретарь ФГБУ «Северо-западный медицинский центр» Александр Олегович Недошвин. Он рассказал о том, как проводится первичная и вторичная профилактика сердечно – сосудистых заболеваний у жителей Санкт-Петербурга, о необходимости сбалансированности обоих видов профилактики. Он отметил, что меры первичной профилактики можно отнести к категории стратегических, так как они являются борьбой с причинами заболевания.
    Александр Олегович озвучил статистику: хронические неинфекционные заболевания обуславливают две трети всех смертей в нашей стране, при этом болезни системы кровообращения – почти 60%. Суммарный экономический ущерб от болезней системы кровообращения сопоставим с ущербом от введения экономических санкций против России.
    За последние пять лет в России достигнуто значительное снижение смертности от сердечно – сосудистых заболеваний. В этом есть заслуга создания сосудистых центров. Но не все зависит от медиков. Необходимо придать этой борьбе новый импульс, чтобы повысить ответственность каждого человека за свое здоровье.
    Решающим фактором в достижении целей и задач Года борьбы с сердечно -сосудистыми заболеваниями являются несколько положений:

    • собственно профилактика;
    • развитие информационных технологий;
    • совершенствование экстренной медицинской помощи больным с острым коронарным синдромом;
    • развитие высокотехнологичной медицинской помощи, реабилитация и восстановительное лечение;
    • подготовка кадров.

    Одна система здравоохранения не позволит на сегодняшний день достичь снижения смертности и увеличения продолжительности жизни в стране. Только в сотрудничестве с общественными организациями можно добиться успеха в деле борьбы с сердечно — сосудистыми заболеваниями.
    Брошюры, листовки, памятки о факторах риска, о здоровом образе жизни, о нормальных показателях веса, артериального давления должны распространяться не только в поликлиниках, но и в офисах общественных организаций и помещениях муниципальных образований.
    Вторая тема, которую осветил Александр Олегович – это «Острый коронарный синдром — как медико-социальная проблема в Санкт-Петербурге: пути решения».
    В Санкт-Петербурге разработан порядок оказания помощи больным с острым коронарным синдромом, отработана схема маршрутизации. Нет очередей на выполнение высокотехнологичных исследований и операций. Полным ходом идет развитие дистанционных способов консультаций – телекардиологии.
    Но есть проблемы в области осведомленности населения о важности своевременного обращения за помощью, вызова скорой, о необходимости реабилитации, о соблюдении рекомендаций врача. На освещение этих вопросов должны быть направлены усилия профилактической работы.
    В завершение мероприятия все участники круглого стола получили информационные санитарно-просветительные материалы и побывали на экскурсии в Музее гигиены.

    http://gcmp.ru/table_intercoopcomstra/

    МБУЗ «Центральная районная больница» Усть-Донецкого района. Официальный сайт

    Ростовская область, р.п.Усть-Донецкий, ул. Юных Партизан, 32

    Общие рекомендации в питании при сердечно-сосудистых заболеваниях.

    Общие рекомендации в питании при сердечно-сосудистых заболеваниях.

    Словосочетание «сердечно-сосудистые заболевания» давно перестало пугать. Большинство людей, настолько привыкло, что повсюду, как сирена, звучат эти слова, что попросту перестали на них правильно реагировать. Точнее, перестали совсем реагировать. Но в то же время статистика неумолима. Так, сердечно-сосудистые заболевания главная причина смерти большинства людей на планете. Ни одно другое заболевание не вызывает такого уровня смертности среди населения в любой стране. Хотя существует четкая закономерность – чем более высокий уровень доходов на душу населения в стране и выше культура питания, тем число заболевших этими страшными недугами меньше. Отсюда напрашивается логичный вывод, что питание при сердечно сосудистых заболеваниях играет ключевую роль. Давайте разбираться какая роль того что мы употребляем в пищу для нашего организма и почему правильное питание может стать панацеей от самых страшных болезней сердца.

    Что такое сердце?

    Сердечная мышца осуществляет функцию продвижения крови по сосудам и доставку ее до всех органов нашего тела.
    Сердце это тот орган, который дарит нашему организму жизнь, заставляет работать все системы. А сердечно-сосудистые заболевания – это нарушения ритмичной работы сердца (аритмии), причиной которого могут стать стрессы, нервные пере нагрузки, вредные привычки и неправильное питание.
    Питание при длительной болезни сердца играет важную роль. Чем больше в нашем рационе жирной калорийной пищи, сладостей, фаст фуда и жареных деликатесов, тем больше страдает наш сердечный насос и подвергается аритмии.
    Причины возникновения болезни:
    1. Закупорка коронарных сосудов. Возникает от того, что на стенках артерий образуются некие бляшки, которые либо сужают просвет в сосуде либо совсем его закрывают. Это нарушает нормальную циркуляцию крови в организме и сбывает сердечный ритм, возникает явление аритмии. Бляшки могут разрушаться и образовывать тромбы;
    2. Воспаление коронарных сосудов кровеносной системы. К этому явлению приводят:
    4. Ожирение и нездоровые продукты питания;
    5. Гормональные нарушения.
    6. Недостаточная физическая активность и стрессы. В паре с плохим нерегулярным питанием и бесконтрольным приемом лекарств может возникнуть не только частые аритмии, но и хроническая сердечная недостаточность.
    Конечно это неполный перечень причин аритмии сердца. Но это полный список того, на что обычный человек имеет полное свое влияние. Устранив их, риск попасть в число заболевших падает в несколько раз. Но даже если у человека диагностировано любое сердечное заболевание, его течение можно регулировать с помощью специальных диет, употребляя правильные продукты. Придерживаясь особого режима питания можно свести к минимуму последствия заболевания.
    Недостаток калия – причина аритмии
    В медицине прекрасно себя зарекомендовала калиевая диета для сердца. Суть, которой в том, что калий является регулятором сердечных сокращений в организме. Его хронический недостаток может привести даже к остановке сердца. Природа такого явления достаточно проста. Так, мышца сердца – миокард, как и другие мышцы нашего организма, может отекать, под воздействием недостатка калия и избытка натрия (он является веществом-антагонистом калия), начинается задержка жидкости в организме, что и вызывает отек клеток. Сердце от этого сильно страдает и в первую очередь реагирует симптомом аритмии, а в запущенных случаях – сердечной недостаточностью.
    Чтобы исключить такой исход событий, нужно просто употреблять достаточное количество калия. Продукты, в которых он присутствует в большом количестве:
    · Гречневая, пшеничная, овсяная крупы;
    · Картофель в мундире;
    Если в организме обнаружен недостаток калия, можно восполнить его при помощи калиевой диеты, которая составляется для укрепления здоровья сердечной мышцы. Вариант дневной системы питания:
    Завтрак: молочная овсяная каша с сухофруктами, зеленый чай.
    Обед: овощной суп с картофелем, отварное куриное филе, салат с капусты.
    Ланч: печеные яблоки или банан, узвар.
    Ужин: картофельное пюре с тушеным филе морской рыбы, компот.
    Продукты, с которых будет состоять полезное меню, должны быть максимально свежими. Не нужно использовать мороженое мясо. Диета также заключается в ограничении приема соли, которая вредна при заболевании сердца. Существуют и другие не менее действенные режимы питания при иных болезнях сердечно-сосудистой системы.

    Ишемическая болезнь и другие сердечные заболевания – признаки, природа, питание

    Среди самых распространенных болезней первое место занимает ишемическая болезнь. Наиболее часто она проявляет себя в виде атеросклероза и коронарной недостаточности. Опасностьишемической болезни заключается в том, что человек не чувствует недуга, но в любой момент такое незнание может привести к инфаркту миокарда (второму по частоте заболеванию сердечной мышцы). Также проявлением заболеваний является гипертония или повышенное артериальное давление. Если вовремя не диагностировать этот недуг, организм может потерпеть необратимых последствий в виде нарушений в работе органов и систем, ухудшения зрения, работоспособности и, наконец, к инсульту, что в нередких случаях имеет летальный исход.

    Общие симптомы заболеваний сердца

    Самое страшное в том, что все заболевания кровеносных сосудов, приводящие к сердечным недугам, протекают бессимптомно. Человек может не придать значения аритмии и ощутить первые звоночки уже более серьезных заболеваний. Итак, если ощущается:
    · Длительное неприятное ощущение или болевые симптомы в грудной клетке – это возможный признак инфаркта миокарда;
    · Ощущения болей в левом предплечье, руке, челюсти, отдающие в спину, также могут означать инфаркт;
    · Внезапная слабость в лице, онемение любой части тела, затруднение зрительных возможностей могут сигнализировать об инсульте;
    · Головокружение, внезапная потеря координации, сильная головная боль также говорят о возможности инсульта.
    · Учащенное сердцебиение, возникающее внезапно и также быстро проходящее, может говорить о тахикардии;
    · Одышка, частое дыхание, повышенная утомляемость – признаки аритмии.
    Первое, что порекомендует врач при серьезном недуге сердца это качественное медикаментозное лечение, но вторым и обязательным моментом его позитивного результата и выздоровления пациента является диета.

    Диета при болезнях сердца

    Обязательно включает: пшеничный хлеб из 1 или 2 сорта муки, овощные и молочные супы, не жирное отварное или печеное мясо, не жирная морская и речная рыба, молоко, кисломолочные продукты, твердый сыр, крупы, фрукты и овощи свежие, а также после термической обработки, растительное масло.
    Исключаются продукты: очень свежий хлеб, сдобное тесто, крепкие мясные и рыбные бульоны. Нельзя бобовые, жирное мясо, субпродукты, консервы, копченые колбасы, жирная и соленая рыба. Нежелательны соленые и маринованные овощи, а также редис, лук, грибы. Не нужно совсем употреблять острые закуски, рыбную икру, крепкие чаи, кофе, настои.
    Помня такие несложные продукты и принципы в питании, нужно формировать свой дневной рацион. Самое интересное, что диета на практике проста, и придерживаться такого режима при заболевании сердца совсем несложно и очень здорово для организма в целом. Можно сбросить лишний вес, что, несомненно, только улучшит самооценку, настроение и приведет в рабочий порядок все системы организма. Она очень напоминает продукты питания для ребенка.

    Примерное меню на неделю

    Утро: молочная гречневая каша, зеленый чай.
    Второй завтрак: яйцо всмятку.
    Обед: овощной суп, запеченное мясо на овощной подушке, фруктовый кисель.
    Полдник: банан.
    Ужин: картофельное пюре, салат из свежих овощей с растительным маслом.
    За 2 часа до сна: стакан кефира
    Утро: молочная овсяная каша с курагой, травяной чай.
    Второй завтрак: горсть кисломолочного сыра.
    Обед: суп на втором курином отваре, картофельное пюре с кукурузной крупой с подливой, морс.
    Полдник: молочный коктейль с бананом.
    Ужин: тушеная рыба со сметаной, теплый салат с тыквы, моркови, заправленный оливковым маслом.
    За 2 часа до сна: стакан йогурта без наполнителей
    Утро: омлет на пару, черный чай (некрепкий).
    Второй завтрак: печеное яблоко.
    Обед: щи, картофельные блинчики на пару с мясной тефтелей, компот.
    Полдник: творожная запеканка
    Ужин: запеканка из макарон с сыром, свекольный салат с орехами.
    За 2 часа до сна: кисель
    Утро: манная каша на молоке, кофейный напиток с молоком.
    Второй завтрак: тертая морковь с медом или сахаром.
    Обед: свекольник, печеный картофель с индюшиной грудкой и кабачками, сок.
    Полдник: фруктовый салат с нежирной сметаной.
    Ужин: гречневые котлеты на пару, салат с капусты и зелени.
    За 2 часа до сна: 100 грамм нежирного творога
    Утро: тыквенная каша, яйцо отварное.
    Второй завтрак: кисель
    Обед: суп с вермишелью, тушеная капуста с черносливом и стейком из телятины, компот.
    Полдник: запеченные яблоки.
    Ужин: кукурузная каша с рыбной котлетой и овощной подливой, салат с помидорами и огурцами.
    За 2 часа до сна: травяной чай с сушкой
    Утро: мюсли с сухофруктами на воде с маслом, травяной чай.
    Второй завтрак: творожный пудинг.
    Обед: суп с перловой крупой и сметаной, картофель тушеный с болгарским перцем, кисель.
    Полдник: йогурт
    Ужин: запеканка из кабачка с куриным фаршем, винегрет.
    За 2 часа до сна: стакан кефира
    Утро: рисовая молочная каша, зеленый чай.
    Второй завтрак: винегрет.
    Обед: суп-пюре картофельно-морковный со сметаной, рис с овощами, морс.
    Полдник: фруктовый салат.
    Ужин: макароны с тефтелями в томатном соусе, салат из сезонных овощей с оливковым маслом.
    За 2 часа до сна: йогурт
    — Легкие физические упражнения утром в виде зарядки;
    — длительные прогулки на свежем воздухе;
    — ходьба в быстром темпе не менее часа на протяжении дня;
    — строгая диета, прописанная доктором при любом роде заболевании сердца.
    Важно понимать, что диета при любых сердечно сосудистых заболеваниях просто необходима. Знать о болезни и понимать ее суть – две совсем разные вещи. Придерживаясь простых правил, системы питания и физических нагрузок во время болезни, можно не только свести к минимуму последствия недуга, но нередко забыть о больном сердце навсегда.

    http://udcrb.ru/articles/obshchie-rekomendacii-v-pitanii-pri-serdechno-sosudistyh-zabolevaniyah

    Заболевания сердечно-сосудистой системы.

    Тема «Заболевания сердечно — сосудистой системы человека»
    — изучить заболевания сердечно — сосудистой системы, а также меры предупреждения заболеваний;
    — подвести школьников к осмыслению основных проблем, связанных с возникновением заболеваний сердечно-сосудистой системы;
    — подтвердить изученный на уроке теоретический материал конкретными жизненными примерами, то есть видеть практическую направленность полученных знаний;
    — научить давать оценку изученным понятиям и правилам, основываясь на личном жизненном опыте;
    — научить излагать и аргументировать свою точку зрения, участвовать в дискуссии, работать в группах, готовить материалы к выступлению.
    Тип урока: урок – изучения нового материала на тему «Заболевания сердечно — сосудистой системы человека».
    Форма урока: «круглый стол»
    Оборудование: проектор для демонстрации слайдов.
    Подготовка к уроку.
    Все парты сдвигаются в центр, ребята садятся вокруг. Учащимся заранее учитель выдает «роли», которые ученики будут «играть» в ходе урока. В каждую группу выступающих входят несколько учеников класса. Суть урока заключается в групповой подготовке учащимися своего выступления по дополнительным источникам: справочникам, учебникам и интернет — ресурсам. Заранее выдаются учащимся темы, на которые учащиеся должны подготовить выступление и оформить слайды презентации.
    1. Вступительное слово учителя, объяснение формы работы.
    2. Выступление главного врача:
    -Сегодня мы собрались на врачебный консилиум для решения важнейших вопросов, связанных с ростом заболеваний сердечно-сосудистой системы в нашей стране.
    Исследования показали, что сердечные заболевания стоят на первом месте по количеству смертельных исходов, даже опережая раковые заболевания. Медицинская статистика неутешительна: инфаркты, атеросклероз и другие проявления ишемической болезни сердца молодеют. Все чаще они встречаются у людей 30-35 лет. Статистика сердечно — сосудистых заболеваний по России выглядит неутешительно: из 100 тысяч человек только от инфаркта миокарда ежегодно умирают 330 мужчин и 154 женщины, а от инсультов — 204 мужчины и 151 женщина. Среди общей смертности в России сердечно-сосудистые заболевания составляют 57 %. В год от сердечно-сосудистых заболеваний в России умирают 1 млн 300 тысяч человек – население крупного областного центра.
    Самыми распространенными заболеваниями являются заболевания сердечно — сосудистой системы:
    2. Ишемическая болезнь сердца (ИБС)
    Цель круглого стола, коллеги, выяснить причины и разработать ряд способов профилактики заболеваний сердечно — сосудистой системы.
    Прошу выступить группу врачей – кардиологов и разъяснить присутствующим особенности заболеваний.
    Выступление врача – кардиолога.
    — Атеросклероз – это хроническое, неуклонно прогрессирующее заболевание артерий преимущественно крупного или среднего калибра, являющееся основной причиной развития различных болезней сердца и сосудов. Данное заболевание в наши дни приняло характер эпидемии, являясь причиной около 50% всех летальных исходов.
    Причиной атеросклероза является нарушение в организме липидного обмена.
    Факторы риска развития данного заболевания следующие:
    1.Немодифицируемые (то есть те, на которые больной не может повлиять):
    ? возраст (женщины старше 55 лет мужчины старше 45 лет);
    ? наследственная предрасположенность (раннее развитие атеросклероза у ближайших родственников).
    2.Модифицируемые (те, которые больной может при желании устранить):
    ? курение – независимо от количества выкуриваемых в день сигарет;
    ? повышенное артериальное давление – выше 140/90 мм рт. ст.;
    ? особенно – абдоминальный тип ожирения – окружность талии у женщин более 88 см, у мужчин – более 102 см.
    3. Другие факторы:
    ? гиподинамия (низкая физическая активность);
    ? неблагоприятная психосоциальная обстановка – социальная изоляция, депрессия, стрессы;
    Выступление группы врачей-хирургов:
    -Нарушение обмена липидов, выражаемое в повышенном содержании в крови холестерина, запускает ряд механизмов, результатом которых является повреждение внутренней оболочки артерий, эндотелия. Это приводит к прилипанию в поврежденном участке тромбоцитов, образующих атеросклеротическую бляшку. Эта бляшка постепенно увеличивается в размерах, все больше и больше закупоривая просвет сосуда, и органы, которые данный сосуд снабжает кровью, испытывают недостаток кислорода. Бляшка может разорваться, приводя к тромбозу (закупорке тромбом) – этот механизм лежит в основе нестабильной стенокардии, инфаркта миокарда и внезапной смерти.
    Атеросклероз берет свое начало еще в молодом возрасте и постоянно прогрессирует. У лиц старше 60 лет изменения в сосудистой стенке, характерные для той или иной стадии атеросклероза, присутствуют в 100% случаев.
    Выступление группы врачей – терапевтов:
    Ишемическая болезнь сердца (ИБС)
    -ИБС является чрезвычайно важной медицинской проблемой, поскольку характеризуется крайне высокой распространенностью и смертностью. Более половины случаев смертности от болезней сердечно — сосудистой системы приходится именно на ИБС. Каждый пятый мужчина в возрасте 50-59 лет страдает данной патологией, причем уровни заболеваемости и смертности с каждым годом становятся все выше.
    Выступление группы врачей-хирургов:
    -Ишемическая болезнь сердца – это заболевание, вызванное атеросклеротическим поражением сосудов сердца – коронарных артерий, приводящее к дисбалансу между доставкой и потребностью сердечной мышцы в кислороде – развитию ишемии миокарда.
    Факторами, повышающими риск развития ИБС, являются:
    ? нарушение баланса липидов в крови;
    ? повышенное артериальное давление;
    ? отягощенная наследственность (внезапная смерть либо инфаркт миокарда у ближайших родственников в возрасте ранее 55 лет у мужчин и 65 лет у женщин).
    2. Второстепенные факторы:
    ? избыточная масса тела;
    ? гормональная заместительная терапия после ранней менопаузы;
    ? прием пероральных контрацептивов;
    ? гипертрофия левого желудочка;
    ? изменения в биохимическом анализе крови (повышенный уровень триглицеридов, липопротеина, фибриногена).
    Выслушав доклад коллег-врачей, просмотрев материалы статиста и выяснив причины возникновения заболеваний сердечно — сосудистой системы, мы пришли к следующим выводам:
    Важное значение имеет образ жизни человека. Ведь было сказано, что одними из причин атеросклероза и ИБС являются:
    гиподинамия (низкая физическая активность);
    неблагоприятная психосоциальная обстановка – социальная изоляция, депрессия, стрессы;
    избыточная масса тела;
    Таким образом, в борьбе с заболеваниями сердечно — сосудистой системы, на первое место выходит профилактика этих заболеваний.
    Сегодня на заседание был приглашен спортсмен нашего города, который занимается спортом много лет. Какие рекомендации можете дать нам вы?
    — За годы свой работы и занятий спортом я видел неоднократно, что систематические, регулярные физические нагрузки благотворно влияют на организм человека. Достаточная систематическая физическая активность создает парасимпатическую настройку организма, снижает уровень гемодинамики в покое, улучшает условия питания миокарда, обеспечивая более полную мобилизацию при нагрузке и быстрое восстановление, и является, таким образом, важным условием предотвращения заболеваний кровообращения и лучшей компенсации при их возникновении.
    Еще одной немаловажной причиной возникновения сердечно-сосудистых заболеваний является курение и употребление спиртных напитков
    -Всего одна сигарета повышает уровень артериального давления на целых 15 минут. Систематическое курение повышает тонус сосудистых стенок, что часто становится основной причиной возникновения атеросклероза. Статистикой установлено, что 5 сигарет в день повышают риск преждевременного летального исхода на 40%, а 20 сигарет – на целых 400%. По информации, собранной компетентными организациями, 23% смертей в результате развития ишемической болезни сердца обусловлены именно курением.
    -Длительное употребление спиртных напитков приводит к перерождению мышцы сердца. Мышечная ткань становится дряблой. Откладываясь в мышце сердца, жир вызывает значительное увеличение его объёма, полости сердца расширяются. Часть мышечных волокон перерождается, замещается жировой и соединительной тканью. Иногда объём сердца алкоголика более чем в 1,5 раза превосходит сердце здорового человека. Такое сердце работает слабо, ему трудно справляться с повышенной нагрузкой, при усиленной мышечной работе (быстрая ходьба, бег, подъём по лестнице, на гору) возникают одышка, сердцебиение, т.е. нарушается нормальное кровообращение, нередко появляются отёки на ногах, боли в левой половине грудной клетки.
    Выступление главного врача: Таким образом, можно сделать вывод о том, что занятия спортом и отказ от вредных привычек может существенно снизить вероятность возникновения атеросклероза и ишемической болезни сердца у человека. Необходимо также учитывать и факторы, на которые человек не может повлиять. Поэтому ПРОФИЛАКТИКА заболеваний сердечно — сосудистой системы должна осуществляться как врачами, так и самим человеком.
    Подведение итогов работы. Выставление оценок за выступления и подготовку материалов.

    http://xn--j1ahfl.xn--p1ai/library/zabolevaniya_serdechnososudistoj_sistemi_094018.html

    Основные причины сердечно-сосудистых заболеваний

    Сердечно-сосудистые заболевания стали основной причиной смертности по всему миру. Причем страдают от этих недугов буквально все категории населения — богатые и бедные, с самым разным цветом кожи, от новорожденных до стариков. В чем причина такой распространенности болезней сердца и сосудов?
    Основные причины сердечно-сосудистых заболеваний кроются в изменении образа жизни человека. Сердечно-сосудистая система формировалась в процессе эволюции так, чтобы с легкостью переносить значительные нагрузки. Добывание пищи и других ресурсов, выживание в суровых условиях, борьба с природой, хищниками и конкурентами требовали крепких мышц и нервов, постоянных физических нагрузок, выносливости и умения довольствоваться скудной пищей.

    Группы риска сердечно-сосудистых заболеваний

    Цивилизация изменила все. Теперь не нужно добывать кусок хлеба или мяса в жестокой борьбе и тяжком труде. Большинство наших современников ведут малоподвижный образ жизни при обильном питании, но зато подвергаются постоянному стрессу. Нехватка физической активности в сочетании с избытком нервно-психологической нагрузки вызывает дисбаланс. Сердце становится слабым, как и сосуды, а нервная система расшатывается. На состояние сосудов крайне отрицательно действует привычка к нездоровому питанию – избыток жиров, углеводов и соли рано или поздно вызывает атеросклероз, сахарный диабет, гипертонию, избыточный вес или даже ожирение. Алкоголь и курение вносят свою недобрую лепту, хотя Минздрав уже отчаялся предупреждать о вреде никотиновой и алкогольной зависимостей.
    Нет, не нужно возвращаться в пещеры, чтобы сохранить сердце здоровым. Достаточно просто больше двигаться обеспечить себе здоровое питание, отказаться от алкоголя и табака, научиться противостоять стрессам. Здоровый образ жизни позволит выйти из группы риска сердечно-сосудистых заболеваний.

    Инфекционные заболевания сердечно сосудистой системы

    Существует еще одна опасность: инфекционные заболевания сердечно-сосудистой системы. Сердечно-сосудистая система может пострадать от различных инфекций: вирусов, бактерий, простейших. Источниками инфекции могут быть не вылеченные вовремя зубы, хроническая ангина, отит, пиелонефрит и другие воспалительные процессы.

    • Ревмокардит развивается, как правило, в течение полугода после перенесенной стрептококковой инфекции. Стрептококки вырабатывают токсины, губительно действующие на ткани сердечной мышцы.
    • Миокардит может быть вызван бактериями, вирусами, риккетсиями. Обычно проявляется нарушениями сердечного ритма, появлением одышки, болей в области сердца.
    • Перикардит, или воспаление сердечной сумки, развивается при заражении вирусами, грибками, бактериями, простейшими, иногда это заболеваний появляется как осложнение туберкулеза, ревматизма, системной красной волчанки и др.
    • При эндокардите поражаются ткани внутренних оболочек сердца. Возбудителями могут быть стафилококки, стрептококки, синегнойная и кишечная палочка.

    Для профилактики инфекционных заболеваний сердечно-сосудистой системы необходимо укреплять иммунитет, вести здоровый образ жизни и своевременно обращаться к врачу при появлении первых неприятных симптомов.

    http://medaboutme.ru/zdorove/publikacii/stati/kardiorisk/osnovnye_prichiny_serdechno_sosudistykh_zabolevaniy/

    Круглый стол «АиФ». По чьей вине страдает сердечно-сосудистая система?

    Тему мы раскрывали с участием ведущих специалистов, главврачей и министра здравоохранения региона.

    Несмотря на бурное развитие научно-технического прогресса, совершенствование медицинской техники, создание новых высокоэффективных лекарств, сердечно-сосудистые заболевания (ССЗ) остаются основной причиной смертности.
    Можно ли усмирить грозную патологию и от кого в большей степени зависит успех дела, выясняли на заседании круглого стола «АиФ».

    Кто в зоне риска?

    – Недавно прошла информация, что в Ульяновской области удалось снизить показатели смертности от сердечно-сосудистых заболеваний. За счёт чего? Как нам это удалось?
    Павел Дегтярь, министр здравоохранения, семьи и социального благополучия Ульяновской области :

    – В борьбе с сердечно-сосудистыми заболеваниями есть два основных направления. Первое – профилактика, задача которой не допустить заболевания. Второе – эффективная помощь, если сосудистая катастрофа всё-таки произошла. Общемировая практика показывает, что при развитии высоких технологий ССЗ в структуре и причин смертности уходят на второе место, уступая место онкологическим заболеваниям. В Ульяновской области применяют такие технологии, и нам действительно удалось снизить показатели смертности от сердечно-сосудистых заболеваний на 20%. Но до идеала ещё очень далеко.
    – Значит, сердечно-сосудистой патологией можно всётаки управлять?
    Павел Дегтярь:
    – Можно до бесконечности развивать технологии, но если человек не будет ответственно относиться к своему здоровью, то заболеваемость будет только нарастать.
    Недавно была встреча с коллективом одной из поликлиник. Главный врач задала вопрос, кто из коллег, имея гипертоническую болезнь, регулярно принимает необходимые препараты. Единицы подняли руки. Врач должен начинать с себя и подавать пример пациенту. Наша задача создать образ успешного врача, который заразит пациента желанием быть здоровым. Это работа не одного года.
    Елена Мовчан, главный врач ГУЗ «Областной кардиологический диспансер» :

    – Есть данные, что смертность от ишемической болезни сердца у людей, которые страдают пятью факторами риска – гипертония, сахарный диабет, повышенный холестерин, малоподвижный образ жизни, курение – возрастает в 12,5 раз по сравнению с теми, у кого нет факторов риска.
    Перечисленные факторы риска относятся к модифицируемым, то есть к таким, на которые мы можем влиять. Но есть факторы риска, на которые влиять очень сложно. В частности это повышенная тревожность, стрессы. Установлено, что на фоне тревожного состояния у пациентов, которые перенесли инфаркт миокарда, даже при успешной борьбе с факторами риска риск смертности был гораздо выше, чем у людей, у которых эмоциональных расстройств не было.
    Мне раньше хватало минут 20 на приём (есть стандарты, всё понятно), а сейчас этого недостаточно. Пациент часто жалуется в первую очередь не на повышенное давление, не на одышку, а на тревожное состояние. Чтобы войти в диалог с таким пациентом, надо сначала понять, в чем причина тревожного состояния. Получается, врач должен по природе быть психологом, и ему обязательно надо постоянно учиться. И, конечно, он сам должен соблюдать принципы, о которых говорит пациенту. Двойных стандартов не должно быть.

    Чья задача?

    – Можно ли поменять сознание людей в сторону сохранения своего здоровья?
    Василий Ткачёв, заместитель главного врача «Центра доктора Бубновского в Ульяновске :

    – Давно на пачках сигарет рисуют органы, разрушенные онкологией, больные зубы и другие страшилки, но люди продолжают курить.
    Пугать народ бесполезно. Ценность здоровья человек начинает понимать, когда теряет его. Надо создать условия, чтобы быть здоровым было престижно.
    Надо, чтобы сохранение здоровья культивировалось и поощрялось на уровне государства, вознаграждалось и поддерживалось работодателем. Нужно чтобы больше было живых примеров.
    Павел Смирнов:
    – Кроме как активная пропаганда других средств нет. Она должна проводиться как на популяционном уровне (СМИ, интернет, печатные издания), так и на индивидуальном. Первый этап диспансеризации является ярким примером этого направления работы, когда во время углубленного консультирования до каждого человека доводится информация о его личных факторах рисках, ему рассказывают, что он может сам сделать для того, чтобы продлить свою жизнь. Проходить диспансеризацию нужно один раз в три года, этого достаточно и это доказано мировым опытом. Ульяновская область занимает лидирующее место в ПФО по реализации популяционного направления, и эта работа будет продолжена.
    Нина Березина, директор многопрофильной клиники Березиной :

    – Снижения заболеваемости, здоровье нации – это задача отнюдь не только медицины. Почему государство снимает с себя ответственность? Целое поколение выросло на фастфудах. А какая агрессивная реклама была табачных изделий, алкоголя! Пиво только недавно перестали рекламировать. Если человеку с младых ногтей вдалбливают, что пить, курить, есть фастфуд – это модно, здорово, то у него и сознание полностью перевернётся. А посмотрите на вредные продукты в красивой упаковке, которыми завалены все супермаркеты. Любой доктор скажет, что все болезни приходят к нам через рот. Как может здравоохранение развернуть вспять эту огромную машину, которая зарабатывает на здоровье людей? Как может изменить сознание молодёжи? Конечно, медицина борется. Да, есть технологии, которые позволяют вытащить человека из терминального состояния. Но это борьба с последствиями. Когда я училась, был факультет лечебнопрофилактический. Сейчас мы потеряли нишу профилактической медицины. Мы в нашей небольшой клинике обучили четырёх специалистов по анти-эйдж медицине (или превентивная медицина), которые занимаются, прежде всего, выявлением изменений в организме, способных вести к болезням. Люди ведут бесплатный (!) приём. Профилактика – это задача и частной, и государственной медицины. Но терапевту, который ведёт приём в государственной поликлинике, некогда разбираться, к какой группе риска относится пациент, какие у него наследственные, профессиональные риски. У него просто нет такой возможности. Очень важную роль играет семья, система образования, профессиональные коллективы – все вместе.
    Владимир Малинин, советник главы Ульяновска, координатор проекта «Здоровый город» :

    – Всё, что связано с серьёзной профилактикой, завязано, на мой взгляд, на политической воле и серьёзном финансировании из бюджета. Наше население неуклонно стареет, а продолжительность жизни растёт.
    По некоторым прогнозам, во многих Европейских государствах, и Россия не исключение, к 2050 году чуть не половину населения будут составлять люди старше 65 лет. Мы к этому не готовы. И не очень-то готовимся. Старшее поколение – это категория, которая требует определённых подходов. Необходимо усиление геронтологической службы. У нас, на мой взгляд, здравоохранение крайне недостаточно укомплектовано врачами, которые занимаются людьми старческого и старшего возраста.

    Как двигаться? Что есть?

    – Призывы вести здоровый образ жизни затерты до утраты смысла, люди больше верят в волшебную таблетку. Может быть, нужно наглядно показать, как качество питания и образ жизни влияет на здоровье?
    Василий Ткачёв:
    – Вы вряд ли встретите человека, который, пунктуально принимая лекарства, не только избавился от хронических болезней, но и вернул себе здоровье! Но мы ежедневно в своём центре видим людей, которые благодаря грамотно подобранным физическим нагрузкам вернули себе здоровье и радость движения без боли. Это и есть настоящая профилактика и лечение.
    Наш организм – очень умная природная структура. Люди в большинстве своём не знают и даже не подозревают о значении мышечной системы в организме. Когда мы говорим о сердечно-сосудистой системе, представляем сердце и множественное разветвление сосудов. Но сосуды не висят в организме как водопровод. Большинство сосудов находятся в мышцах, мышцы, активно сокращаясь, участвуют в кровообращении и в питании внутренних органов. В ответ на активную работу мышц в безопасном режиме улучшается состояние сердечно-сосудистой, нервной, эндокринной и остальных систем организма. Не случайно кардиологи придают большое значение разумным кардионагрузкам. Они тренируют сердце, стимулируют выведение из организма вредного холестерина и выработку веществ, которые поддерживают кровь в жидком состоянии.

    Владимир Малинин:
    – Известный геронтолог академик Чеботарев большое внимание уделял проблемам двигательной активности и питания в зрелом возрасте. По различным научным данным, продление жизни и качество жизнь на 30-40% зависит от качества питания. По сути дела, эту работу полномасштабно у нас в России никто не проводит. Есть отдельные проекты, что-то меняется в лучшую сторону. Но по масштабу это несопоставимо с рекламой тех продуктов, которые употреблять в пищу вообще не следует.
    Павел Смирнов, главный врач ГУЗ «Ульяновский областной центр медпрофилактики» :

    – За сорок лет в Северной Карелии в семь раз снизили риск сердечно-сосудистых заболеваний с помощью питания. Эта область Финляндии граничит с Россией. В начале 60-х годов Россия была на равных со своей «соседкой»: продолжительность жизни населения – 66 лет. А к 2010 году у наших соседей она возросла до 81 года. Сравните: среднестатистический россиянин сегодня умирает в 68 лет. Что же касается сердечных заболеваний, то Россия только набрала обороты за это время – 52% смертей в нашей стране происходят по причине ССЗ. А в Северной Карелии более чем в семь раз снизилась смертность от ССЗ.
    Сегодня продукты с низким содержанием насыщенных жиров и растительной составляющей употребляют не только в Финляндии, но и в Европе, Японии, Канаде, США. Такие продукты уже дошли и до наших прилавков.
    Дмитрий Чаевцев, управляющий АНО «Ульяновский региональный центр оздоровительного питания», нутрициолог :

    – Проблема ещё в том, что атеросклероз – заболевание, при котором на внутренней стенке артерий откладываются холестерин и другие жиры в форме налётов и бляшек, а сами стенки уплотняются и теряют эластичность – развивается скрыто на протяжении многих лет, поэтому к моменту появления клинических симптомов обычно уже имеется выраженное поражение сосудов. Высокая распространённость сердечно-сосудистых заболеваний тесно связана с особенностями образа жизни. Например, увеличение массы тела, как правило, сопровождается повышением общей и сердечно-сосудистой заболеваемости. Мужчинам с окружностью талии 94-102 см и женщинам с окружностью талии 80-88 см рекомендуют избегать дальнейшего увеличения массы тела. Если окружность талии превышает 102 см у мужчин и 88 см у женщин, то уже рекомендуется худеть.
    Пациентов группы высокого риска целесообразно направлять на консультацию к специалисту по питанию (нутрициологу, диетологу). В Ульяновске сейчас действуют кабинеты здорового питания, где с помощью специальной программы, разработанной НИИ питания, мы определяем пищевой статус человека. Выясняем, какие избытки и недостатки существуют в его рационе. Всё просто: наши пациенты ведут пищевые дневники, вводят их данные в компьютерную программу и получают индивидуальный инструмент, который поможет им дать своему организму питание по потребностям. Приёмы в кабинетах здорового питания бесплатные! Их три – в Областном врачебно-физкультурном диспансере (ул. Минаева, 34), в поликлинике №1 (ул. Гагарина, 20) и в поликлинике №4 (ул. Камышинская, 41).

    http://www.ul.aif.ru/health/kruglyy_stol_aif_po_chey_vine_stradaet_serdechno-sosudistaya_sistema

    1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (Поки оцінок немає)
    Загрузка...
    Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
    Добавить комментарий

    ;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

    Adblock detector